Digidexo.com

Hva er best: Acai Berry eller goji Berry?

Forskning har ikke vist entydig som er bedre, goji (uttales GO-JEE) eller acai (A-sukk-EEE) bær. Studier viser mange likheter og flere unike styrker. Acai ser ut til å ha en liten ledelse.

ORAC

Oksygen radikal absorbans kapasitet (ORAC) er et mål på en matens antioksidant effektivitet. Både goji og acai er sprang-og grensene utover noen annen kjent mat i denne forbindelse, med acai å ta medalje på en ORAC på over 102.000 versus goji er 30.000 (Reference 3).

Fettinnhold

Interessant, 100 gram acai berry gir ca 100% av kosttilskudd referanse inntak (DRI) av fett, som hovedsakelig består av hjerte-sunn omega-fettsyrer.

Fiber

Acai Berry har et høyt fiberinnhold, også ca 100% DRI per 100 gram, noe som gir den kanten for vekttap og vedlikehold energi.

Fordeler

Den acai sies å gi økt energi ved å øke metabolske priser, og dets høye fiberinnholdet hjelpemidler i vekttap. Den goji blir sett på som en immun-system-forsterkningsladning, og minst ett eksperiment indikerte en evne til å drepe kreftceller (referanse 1).

Vanskelighetene med Transport

Mens det ser ut til å være overlegen, kan acai miste næringsverdi under transport. På grunn av sin høye fettinnhold, kan acai ikke tørkes som goji kan. Acai synes å være mest effektiv i en juice form og er vanligvis frysetørket for å best beholder næringsstoffer i transport.