Kroppens evne til å fungere på en sunn måte hviler på sin evne til å holde i balanse. Kroppen har til å opprettholde en hårfin balanse av væsker, kjemikalier, levende organismer og energi. Siden alle kroppens celler henger sammen og gjensidig avhengig av hverandre, kan et tap av pH balanse føre til alvorlig helserisiko.

Hva er pH?

De to bokstaver, "pH" bokstavelig talt står for "potensielle hydrogen". pH-verdien blir brukt til å måle hvor grunnleggende surt miljø eller løsning er. pH-verdien blir målt på en skala fra 0 til 14 der 0 er den sterkeste syre og 14 være den sterkeste basis. En pH på 7 anses å være nøytral. Rent vann har en pH-verdi på 7, og er nøytralt. Et karakteristisk trekk ved baser er hvordan de er glatte som i tilfelle av såpe og blekemiddel. De sterkeste syrer er farlig å røre eller puste, slik som saltsyre.

pH og kroppens celler

Ulike deler av kroppen har forskjellige optimale pH-nivåer. Spytt og blod er nøytrale, men magesaftene inne i magesekken er meget surt med en pH på ca. 1,5. Surheten i som en del av legemet bidrar til magen for å utføre sine funksjoner optimalt. Imidlertid, når pH-verdien inne i legemet er lavere enn den bør være, eller for surt, blir dette miljøvennlige for skadelige levende organismer og skadelig for kroppen.

Hvor mye er for mye?

Siden pH-skalaen er logaritmisk, forskjellen mellom en pH på 1 og 2 er faktisk ti-fold. Forskjellen mellom en pH på 1 og 3 er faktisk 100 ganger eller 10 ganger 10. Derfor, når pH-nivået inne i kroppen endres, representerer dette en enorm endring i miljøet som kan gjøre vei for skadelige stoffer til å trives der de en gang couldn 't. Det gjør det også vanskeligere for kroppen å bekjempe skadelige stoffer fordi de sykdomsbekjempende cellene fungerer best i deres optimale pH.

Hva påvirker pH i kroppen?

Kroppens pH kan påvirkes av mange ting, inkludert det vi spiser, narkotika vi tar og hormonelle endringer. Når kroppen blir stresset, svarer de med endringer i de mengder av hormoner i blodet vårt. Dette kan påvirke alt fra vekt og blodtrykk til vår fordøyelseskanal helse. Dette er grunnen til at psykisk stress er en medvirkende faktor til utvikling av magesår.

Hva skjer når kroppens pH er ute av balanse?

Våre celler er stadig reprodusere, bryte stoffer ned, bygge og flytte stoffer inn og ut av dem. Men gjør de ikke gjøre dette på egenhånd. Disse prosessene er startet eller hjulpet av alle slags kjemikalier fra enzymer til elektrolytter. Når kroppens pH er ute av balanse, påvirker det hvordan disse enzymene og stoffene fungerer. Det kan gjøre det slik at deres funksjon er nedsatt eller slik at de ikke fungerer i det hele tatt. Derfor kan en pH ubalanse påvirker alt som er koblet til hvordan disse kjemiske stoffene fungerer som er nesten alt. Dette kan vike for en overvekst av skadelige organismer som forårsaker alt fra håravfall til kronisk sykdom.