Gikt er en tilstand som er karakterisert ved en opphoping av urinsyre, forårsaket av en høy mengde av puriner som er tilstede i kroppen. Under normale forhold, blir urinsyre spyles ut i urinen, men når det ikke skjer, kan resultere gikt. Urinsyre bassenger opp på felles steder forårsaker dem til å bli hovne og ømme. En måte å herde dette er gjennom dietten.

Bruksanvisning

•  Kutt ned på kjøtt. Noen kjøtt er høy i puriner, og de bør elimineres. Disse inkluderer svinekjøtt, biff, kylling, kalkun og lam. De organer av kjøtt, slik som leveren, er spesielt høy i puriner og bør unngås. Et godt alternativ til kjøtt er tofu.

Eliminer noen fisk fra kostholdet ditt. Noen typer fisk er bidragsytere til høye urinsyre i kroppen, og bør unngås. Noen av disse inkluderer ørret, makrell, ansjos og sardiner. Sjømat som reker, muslinger og blekksprut bør også unngås.

Eliminer noen grønnsaker. I gjennomsnitt, grønnsaker er bra for deg. Men når det gjelder å gikt, er det flere grønnsaker som er høy i purin-innhold, og de bør unngås. Noen av disse inkluderer blomkål, sopp, asparges og baby spinat.

Drikk rikelig med vann. Væsker er en viktig del av en diett for å kurere gikt. De kan bidra til å skylle bort urinsyre fra kroppen. Vann, suppe og fruktjuicer kan alle brukes. Ifølge Institute of Medicine, bør kvinner drikker 2,2 liter væske om dagen og menn bør drikke tre liter om dagen.

Spis litt frukt. Fruktene som kan hjelpe med gikt er bananer, epler, sitroner, lime, appelsiner og kirsebær. Kirsebær har vært kjent for å eliminere urinsyre og bidra til å redusere betennelse.