Digidexo.com

Typer av husholdningsapparater brukes på kjøkkenet

Typer av husholdningsapparater brukes på kjøkkenet


Kjøkkenet er ofte referert til som hjertet av hjemmet. Akkurat som et sunt hjerte er avgjørende for vår dag-til-dag liv, er et velutstyrt kjøkken i hjertet av en sunn familie liv. Bruk riktig verktøy for jobben og kjøkkenet ditt vil drive effektivt og spare verdifull tid og energi.

Prep

Mat prep er nødvendig for enhver hjemmelaget måltid. Et sett med skarpe kniver og et skjærebrett er de mest brukte verktøyene i mat-prep arsenal. Hold kniver skarpe for topp effektivitet. En blender, food prosessor og pinne blender kan også være tidsbesparende verktøy i en helsebevisste kjøkken.

Cook

De vanligste valgene i kokekar er rustfritt eller lakkert. Hver kommer med fordeler og ulemper. Rustfritt vil vare i mange år, og kan bli avfettet hvis behovet oppstår. Belagt nonstick kokekar krever bruk av mindre olje i maten og hindrer stikker, men må rengjøres med ikke-slipende materialer. Mest nonstick kokekar vil vare (med riktig pleie) tre til fem år. Det er noe uenighet om sikkerhet ved bruk av belagte nonstick panner, spesielt hvis pannen er overopphetet. Hvis nonstick pan blir skadet, er det på tide å skifte den ut.

Butikken

Lagercontainere kommer i alle former og størrelser. De tjener mange formål, for eksempel oppbevaring av tørre varer i pantry, rester i kjøleskapet og emballasje individuelle deler for et familiemedlem lunsj. Mer enn ett selskap produserer nå throwaway containere; disse er praktisk når du forutse muligheten for å bruke en beholder bare én gang. Containere er ikke ideelt for bruk i fryseren fordi de ikke alltid forhindre frostskader. Hvis du forventer å måtte fryse maten du har pakket selv, kan det være verdt pengene å investere i et vakuum sealer. Denne del av utstyret kan også være gunstig for lagring av tørre varer for lengre perioder av gangen.

Underholde

Middagsselskaper og underhold generelt krever litt spesialutstyr. Platters og skuffer holde et større volum av mat og gi rom for kreativ presentasjon. En kaffe karaffel tillater deg å ligge i forkant av etterspørselen. Mange elementer er nå tilgjengelig i en throwaway versjon som folie panner, kopper, tallerkener, skåler og sølvtøy. Det er fordelaktig å holde en tilførsel av disse på hånden for når behovet oppstår.

Oppryddings

For å unngå matforgiftning og krysskontaminering, anbefales det å desinfisere kniver og skjærebrett mellom prep arbeid, spesielt når overgangen fra kjøtt til ferske råvarer. Bruk en desinfiserende renere med blekemiddel til å rengjøre vasker, benkeplater, skjærebrett og kniver. For rask rengjøring-ups, mange produsenter nå gjør desinfeksjon kluter. Desinfiser kjøkken svamper daglig ved å kjøre gjennom oppvaskmaskin.