Det er gode grunner til å drikke en ikke-meieri melk, og i dag er det en rekke ikke-meieri melker å velge mellom. Ris, soya og mandel melk er relativt enkelt å finne og kan alle være gode valg. Spørsmålet om hvilken som er best for deg avhenger av dine ernæringsmessige behov. Enten du prøver å gå ned i vekt, opp i vekt eller unngå laktose, kan du oppleve at en eller flere ikke-meieri melk kan være perfekt for deg.

Fett

Alle de melker ene kan komme i fettfritt varianter. Seg bryet med å vurdere med dette er deres sukkerinnholdet kan variere, så sørg for at du sjekke ernæring etiketten for tilsatt sukker. Kroppen kan konvertere tilsatt sukker og lagre disse som fett. Mandel melk tendens til å ha de minst kalorier, noe som er nyttig i å miste vekt. Hvis du trenger å legge fett i kostholdet, er soyamelk det beste alternativet. Hvis du ønsker å miste fett, er mandelmelk den letteste i kalorier.

Karbohydrater

Rice melk er for det meste består av karbohydrater, så dette kan ikke alltid være det beste alternativet for melk basert på næringsinnholdet. Men hvis de spises i små kvaliteter eller som et søtningsmiddel, kan dette være et godt alternativ å bruke i kaffe eller baking. Hvis du ønsker eller trenger ekstra karbohydrater i kosten, deretter drikke rismelk. Hvis du er på en lav-karbo diett, mandel og soya melker en tendens til å være lavere på karbohydrater, men dette kan variere fra merke til merke på grunn av tilsatt sukker.

Proteiner

Den nærmeste alternativ til melk, i proteininnhold, er soyamelk. Hvis du er ute etter å bygge muskler samtidig unngå meieri melk, er soyaprotein en det beste alternativet. Mandel melk er lav i protein, så hvis du liker mandler, men er ute etter å få protein, kan det være bedre å bare snacking på en håndfull mandler i stedet. Rice melk har det laveste beløpet av protein ut av non-meieri alternativer.

Allergener

Soya og nøtter er begge svært vanlige allergener, og selv mandelmelk er ikke nødvendigvis soya-free. Hvis du er virkelig bekymret for allergener, er det beste alternativet rismelk. Selv om ris kan også være et allergen, kan det gluten-fri og har en tendens til å være minst problematisk for mennesker med allergiproblemer. Men, for å holde et godt avrundet diett kan det være nødvendig å se til andre matvarer for å sikre at du fortsatt får en sunn mengde proteiner og fett. Hvis soya, mandel og ris melker er alle problematisk på grunn av allergener, er det andre ikke-meieri melk alternativer som for eksempel hamp, havre, kokos eller potet melker.