Psykologiske fordeler av å spise sunt
Hjernen er en del av kroppen. Alt som utgjør nervesystemet kommer fra næringsstoffer som fordøyelsessystemet prosesser. Spesielle vitaminer, mineraler og antioksidanter er bra for hjernens funksjon, og ha en innvirkning på din mentale helse og humør.
Cognition
Et sunt kosthold bidrar til å forbedre hjernens funksjon, hukommelse og problemløsning ferdigheter. Mangler i vitaminer og mineraler kan faktisk skade nerver og føre til mentale funksjoner til forfall. Heldigvis kan dietter full av antioksidantrike matvarer reparere skader forårsaket av næringsmangel.
Næringsstoffer og Mood
Det er en direkte kobling til energi og humør. Personer som ikke spiser nok næringsrik mat lastet med karbohydrater og proteiner vil begynne å føle latskap, manglende interesse, håpløshet og depresjon. En manglende evne til å løse oppgaver på grunn av utilstrekkelig ernæring kan også føre til depresjon og motløshet. Mangel på protein kan gjøre det vanskelig for kroppen å produsere dopamin, som kan redusere eventuelle følelser av velvære. Karbohydrater hjelpe med produksjon av serotonin, som kan skape en beroligende effekt.
Fjerne skadelige produkter
Eliminering av skadelige matvarer og drikke kan ha stor nytte helse. Fett redusere blodstrømmen til hjernen, bremse hjernen fungerer. Forbruket av alkohol avfall næringsstoffer fordi kroppen må bruke næringsstoffer for å fjerne alkohol fra kroppen.
Vitaminer og psykisk helse
Mange vitaminer og mineraler kan forebygge psykiske helseproblemer. Thiamin bidrar til å hindre forvirring og hukommelsestap. Vitamin B-12 hindrer hjernen atrofi og demens. Niacin forhindrer hukommelsestap og bidrar til å stabil stemninger. Vitamin A og selen forhindre irritabilitet. Magnesium hindrer delirium. Sink hindrer irritabilitet og apati.
Brain Foods
Enkelte matvarer er kjent for å forsterke hjernen. Villaks er den beste kilden til omega-3, en fettsyre som bidrar til å hindre depresjon, Alzheimers sykdom og demens. Grønn te og blåbær er rike på antioksidanter som reparerer hjernen. Sjokolade og kaffe har også nylig blitt funnet å være bra for hjernen.