Hvis du leter etter en ny vri på peanøttsmør, er macadamia mutter smør et deilig valg. Fullpakket med næringsrik mutter oljer og viktige næringsstoffer, er dette mutter smør allment tilgjengelig på helsekostbutikker over hele landet.

Drivstoff for kroppen

Macadamia nøtter er en høy-energi mat. De er lastet med antioksidanter, fiber, protein, mineraler og enumettet fett. Forbruker macadamia mutter smør på snack tid vil gi en midmorning eller ettermiddag boost. Macadamia mutter smør er deilig spredt på hel-korn brød eller kjeks eller brukes som en dip for frukt eller grønnsaker. Legge macadamia nøtter til trail mix gir en ekstra refuler til snack som er velsmakende også.

Hjertet sunt

Forbruker macadamia mutter smør er påstått å senke kolesterolet, noe som gjør det til en hjerte-sunn mat. Macadamianøttolje har lavt innhold av mettet fett og null trans-fettsyrer. En studie 2000 på serum lipid effekter av en høy-enumettet fett diett basert på macadamia nøtter ved John A. Burns School of Medicine i Hawaii fant at inntak av macadamia nøtter sammen med en lav-fett diett betydelig senket kolesterolnivået i forhold til gjennomsnittet amerikansk diett.

Vekttap Aid

Macadamia mutter smør er et smart valg for snacking under et vekttap regime. Selv macadamia nøtter inneholder mye fett, det er "god" eller mono-mettet fett. Nøttene er også en av de sjeldne mat kilder som inneholder palmitoleic syre, noe som gir raskere kroppens evne til å forbrenne fett.