Digidexo.com

Hvordan spise med cirrhose

Cirrhose er en sykdom som ødelegger leveren over tid, og er oftest et resultat av alkoholmisbruk eller Hepatitt C, i henhold til National Digestive Diseases Information Clearinghouse. En sunn diett er nødvendig for å kontrollere symptomene på cirrhose. Sykdommen kan føre til at leveren til ikke riktig ta i alle næringsstoffer fra maten og være i stand til å skylle ut giftstoffer fra feil tilberedt mat, som kan føre til infeksjoner. Heldigvis gjør endringer i kostholdet kan bidra til å redusere skrumplever bivirkninger, melder University of Maryland Medical Center.

Hvordan spise med cirrhose

•  Spis en porsjon magert protein omtrent to til tre ganger om dagen fordi det kan bidra til å styrke din muskelmasse, ifølge National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Velg en rekke magre proteinalternativer, for eksempel boneless kyllingbryst, fisk eller soyaprodukter, for å sikre at du får riktig mengde protein med nok variasjon.

spise ubehandlet mat så mye som mulig. Bearbeidede matvarer som snacks eller hermetikk og frysevarer har høye mengder av natrium som kan gjøre deg mer sannsynlig å holde væske i magen, melder University of Maryland Medical Center.

Flavor maten med friske urter, sitrus juice eller svart pepper i stedet for salt. Disse ingrediensene vil legge smak til retter for å hjelpe maskere blandness som usaltet matvarer kan ha.

Substitute nærings fylt hele korn for eventuelle stivelsesholdige hvite matvarer, for eksempel hvit pasta, brød eller poteter. Siden skrumplever gjør leveren mindre sannsynlig å beholde næringsstoffer, gjør din korn så næringsrik som mulig for å øke sannsynligheten for leveren absorbere en høyere prosentandel.

Ta ett femtinitti porsjoner med frisk frukt og grønnsaker til hvert måltid. Ferske råvarer er mindre sannsynlighet for å inneholde natrium i forhold til hermetisert eller frosset, ifølge National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Spis produsere rå eller koker det raskt for å forhindre overkoking det, noe som kan resultere i tap av næringsstoffer.

Hint

  • Redusere størrelsen på måltidene dine og spre dem utover dagen - for eksempel spise fem små måltider i stedet for tre store seg for å gjøre fordøyelsen lettere på leveren din, rapporterer California Pacific Medical Center.
  • Ikke ta noen vitaminer eller andre kosttilskudd uten å snakke med legen din fordi leveren ikke kan være i stand til å forbrenne dem skikkelig, noe som kan irritere dine symptomer.
  • Aldri spise rå eller kokt skalldyr når du har skrumplever - bakterier i skjellene kan forårsake en infeksjon i leveren som kroppen din kan være for svak til å kjempe.