Digidexo.com

Hvordan vite Wheat allergisymptomer

Hvordan vite Wheat allergisymptomer


Hvete allergi, ofte referert til som "hvete intoleranse," "cøliaki sykdom" eller "cøliaki Sprue" er en noe kontroversiell emne. Noen påstår at en ekte allergi mot hvete er sjeldne og at symptomene som vi kjenner som hvete allergi symptomene er, i stedet, en intoleranse overfor hvete proteiner. Andre hevder at denne intoleransen i seg selv er en hvete allergi. Uansett hvilken vei du ser på det, er bunnlinjen at mange mennesker lider symptomer etter eksponering for hvete produkter. Enten det er en intoleranse eller allergi, er det nødvendig å vite hva reaksjonene kan forvente.

Bruksanvisning

•  Gjør deg kjent med mekanismen av matallergier. En allergi mot mat, for eksempel hvete, er egentlig ikke en allergi mot mat selv, men snarere til protein som finnes i maten. Kroppen behandler dette proteinet som en invaderende fremmed substans og skaper antistoffer til å bekjempe inntrengeren. Denne "kampen" er hva som forårsaker allergi symptomer.

Være bevandret i de skadelige proteiner som finnes i hvete. Det finnes noen få uakseptable proteiner i hvete, det vil si de som mennesker er følsomme. Gluten er hovedprotein som forårsaker symptomer, men en gruppe proteiner som kalles gliadin kan forårsake allergisymptomer så vel.

Søk øyeblikkelig medisinsk hjelp hvis du opplever problemer med å puste eller svelge etter å ha spist hvete. Selv om sjeldne, kan dette tyde på et tilfelle av anafylaktisk sjokk. Du bør også koble magebesvær, piping i brystet, elveblest og utslett som oppstår etter å ha spist en hveteholdig produktet til en hveteallergi.

Vet at noen av symptomene på hveteallergi er svært annerledes enn i de andre matallergier. Det er spekulert i at en følsomhet for gluten og gliadin forårsaker skade på tarmslimhinnen, forårsaker problemer med opptak av næringsstoffer. Andre symptomer er betydelige og noen ganger kan ha varig effekt. De kan omfatte: tretthet, angst, depresjon, irritabel tarmsyndrom, hudutslett, hodepine, akne og eventuelt artritt.

Snakk med legen din om fordeler og ulemper ved en glutenfri diett. Når han har bekreftet diagnosen, kan han anbefale deg å eliminere all gluten fra kostholdet ditt. Dette kan være en svært vanskelig prosess, siden så mange matvarer inneholder hvete produkter. Sørg for å diskutere måter å supplere dine næringsbehov.

Tips og advarsler

  • Mange rapporterer om betydelige endringer i energinivå, både psykisk og fysisk, etter å eliminere hvete produkter fra sine dietter. Produkter for å se opp for inkluderer, men er ikke begrenset til: høy gluten mel, kli, Farina, Graham mel, bulgur, hvete malt, hvetestivelse, gluten og hvetekli.