Du synes kanskje ikke noe av å drikke en flaske cola eller spise en sandwich innpakket i plast, men youâ € ™ ve sannsynligvis aldri vurdert du kan spise plast heller. Imidlertid; ifølge CDC (US Centers for Disease Control) mer enn 93 prosent av personer som ble testet kom opp positiv for plast funnet i urinprøver.

Hvordan Plast er Made

Plast er dannet av en kjemisk binding av monomerer til polymerer. Denne prosessen kan frembringe enten en stiv plast eller, med tilsetning BPA (bisfenol A), en mer fleksibel en. Disse plast brukes til å lagre mat, lage leker og vannflasker, eller linje metallbokser for å hindre rust og matsmitte.

Plast i Mat

Fordi plast er skapt gjennom en bonding prosessen, de er dannet av forskjellige elementer. Over tid vil disse elementene begynner å migrere eller drive fra hverandre; BPA er en av de første til å migrere. Løse eller frie plastmolekyler drive inn mat under bevegelse, varme og bruk. Dette betyr at ved oppvarming av en tåteflaske full av melk, er melk forurenset med plaststoffer. Fordi disse elementene finnes i nesten alle mat containere, kan de også bli funnet i nesten all mat, og er kjent av FDA som "Food Kontakt stoffer." Lavt nivå poly og BPA nivåer er anslått som trygt av FDA fordi studier antydet at de fleste plast og BPA blir raskt brutt ned til glukuronid og utskilles fra kroppen. Rapporterer imidlertid CDC lave nivåer av glukuronid i de fleste urinprøver, noe som indikerer testpersonene var under konstant eller regelmessig eksponering for plastgiftstoffer.

Effekter

Fred vom Sal, reproduktiv biolog ved University of Missouri - Columbia, advarer om at babyer står overfor en høyere risiko for eksponering enn voksne og dagens nivåer av plast og BPA hos mennesker er 10 ganger mer enn noe som kan føre til varige skader hos gnagere. Studier tyder på at plast eksponeringer kan forårsake kreft, fødselsskader i ufødte barn, sår, hud sykdom, endokrine infeksjoner, hormonelle endringer, ufruktbarhet, fedme, og øyne og hals irritasjon og i noen tilfeller diabetes.

Hva du kan gjøre

Selv om det ikke er praktisk eller mulig å fjerne alle plastmaterialer fra bruk i næringsmidler, er det mulig å redusere inntak av plaststoffer. Unngå forhånds innpakket kjøtt, fjerne mat fra plast pakker eller stålbokser før oppvarming, og ved hjelp av ikke-plast tallerken og bestikk kan i stor grad redusere plasten i kostholdet ditt.