Velge lav-kalori grønnsaker er lett når du får vite hvilke grønnsaker er i den gruppen. Følg trinnene nedenfor og du vil være å miste vekt og spise sunt.

•  Lær hvor mange kalorier anses lav-kalori ved å finne ut hva dine kalori mål per dag er. Først må du vurdere din trening og aktivitetsnivå. Jo mer aktiv du er, jo flere kalorier vil du forbrenne. Det andre hensynet er om du er mann eller kvinne, som menn har en tendens til å bli større og trenger flere kalorier. Neste din alder er en faktor fordi i de fleste stoffskiftet bremser med alderen. Siste er din høyde og vekt. Lucky høye mennesker kan forbruke mer kalorier enn kort folk, og hvis du er overvektig du ønsker å begrense kaloriene du tar i.

Figur ut du BMR som står for din Basal Metabolic Rate. Slik gjør du: Kvinner: BMR = 655 + (4,35 x vekt i pounds) + (4,7 x høyde i inches) - (4,7 x alder i år). Menn: BMR = 66 + (6,23 x vekt i pounds) + (12,7 x høyde i inches) - (6,8 x alder i år). Neste må du bruke denne formelen til svaret du fikk fra oven. Det neste trinnet omfatter aktivitetsnivået i ligningen så vær ærlig: Lite eller ingen trening-BMR x 1,2; lett trening 1-3 dager i uken-BMR x 1.375; moderat, 3-5 dager i uken-BMR x 1.55; eller aktiv, seks til syv dager i uken-BMR x 1,725. Denne endelige svaret er mengden kalorier som trengs for å opprettholde din nåværende vekt. For vekttap må du trekke fra 500-1000 kalorier fra dette beløpet, men minimum for kvinner bør være ca 1200 og for menn 1800. Hvis du ikke er så feit, 1000 ville være for mye å ta av.

Velg lav kalori grønnsaker fra denne listen: 1 kopp brønnkarse = 5, fire ferske asparges spyd = 10, ett strå selleri = 5, 1 kopp endive = 10, 1 kopp salat = 5, fire reddiker = 5, 1 kopp rå spinat = 15, 1 kopp rå sopp = 20, 1 kopp kål = 15, 1 kopp grønne bønner = 30, 1 kopp gule eller voksbønner = 30, to rødbeter = 30, 1 kopp kokt kål = 30, 1 kopp brokkoli = 30, 1 cup rosenkål = 55, en gulrot = 30, 1 kopp blomkål = 30, det ene øret mais = 70, 1 kopp hakkede løk = 65, 1 kopp nepe = 35, en fersk tomat = 25, og en kopp sommer squash = 30.

Hint

• En lb av fett er 3500 kalorier.
• Hopp 500 kalorier per dag, og det vil ta sju dager å miste £ 1
• En servering av kokte grønnsaker er vanligvis 1/3 til 1/2 kopp.
• En servering av rå grønnsaker er vanligvis en kopp.
• Konsultere legen din før du gjør noen store endringer i kostholdet ditt.
• Grønnsaker kan gjøre deg gassy hvis du over spise dem.