Digidexo.com

Vegan restauranter i Vancouver, BC

Mens Vancouver, British Columbia, og har et yrende sentrumsområdet, den omkringliggende regionen har robuste naturomgivelser og levende byparker. Som et resultat, i de varme sommermånedene, Vancouver lokalbefolkningen har en tendens til å engasjere seg i en aktiv og sunn livsstil. Som for sent, dette inkluderer en økning i vegan restauranter, som nå sitter spredt over hele Vancouver-området.

Radha Yoga & Eatery

Vancouver egen Radha Yoga & Eatery kombinerer yoga klasser sammen med sunne matlagingskurs. Anlegget fungerer også opp vegansk middag onsdag til lørdag kveld. Menyen endres basert på sesongen men besøkende kan vanligvis finne slike vegansk standarder som rå salater og ulike organiske grønnsaksupper på trykk. Du kan også ønske å prøve slike spesialiteter som quinoa mutter burger tallerken, håndlaget kamut fettucine, salvie og kamut potet gnocchi og rosmarin linse phyllo vesken. Til dessert, hvorfor ikke prøve rå sjokolade ganache og banan pai eller pepperkaker kake toppet med hjemmelaget iskrem.

Radha Yoga & Eatery
728 Main Street
Vancouver, BC V6A 2V7
Canada
(604) 605-0011
radhavancouver.org

Gorilla Food

Gorilla Food sitter midt i Vancouver sentrum, og tilbyr eksklusivt vegan kost til sultne besøkende på daglig basis. Dette primært sitte ned restaurant gir også ta ut og catering tjenester. Åpen for lunsj og middag kan du starte ethvert måltid med slike forretter som squash, hummus og kjeks, eller frisk Thai wraps med veggie pate. Hovedretter inkluderer slike elementer som falafel, zucchini Linguini toppet med hvit cashew fløtesaus, og bokhvete og solsikke pizza. De dessert menyfunksjoner kanel mandel kjeks, frukt skomaker og oransje valnøtt krydder cookies.

Gorilla Food
436 Richards St.
Vancouver, BC V6B 2Z4
Canada
(604) 684-3663
gorillafood.com

Dharma Kitchen

Dharma Kitchen tilbyr Vancouver diners en all-vegan basert meny. De kulinariske valg trekke fra en rekke asiatiske retter. For eksempel, Buddha Bowl har bønnespirer, tofu og tomater toppet med en Thai peanøttsaus. Andre populære retter inkluderer Green Goddess bolle, en blanding av brokkoli, ingefær, blandet greener, tang og tahini servert oppå en seng av basmati ris, samt Dharma Bowl, en kombinasjon av artisjokkhjerter og ratatouille grønnsaker. Dharma Kitchen tilbyr førsteklasses cocktails og smoothies også, sistnevnte som er laget av fersk frukt.

Dharma Kitchen
3667 West Broadway
Vancouver, BC V6R 2B8
Canada
(604) 738-3899