Myseprotein er kjent for sin høye BCAA-innhold, også kjent som forgrenede aminosyrer. Det har faktisk en høyere mengde av naturlig forekommende forgrenede aminosyrer enn en hvilken som helst mat. Dette gjør det svært høy kvalitet og vite dette går langt når man skal avgjøre fordeler og ulemper.

Funksjon

Protein i seg selv er ansvarlig for hundrevis av funksjoner i kroppen. Det hjelper med muskel bevaring, vekt vedlikehold, celle gjenfødelse, hårvekst, immunitet og sunn hud bare for å nevne et par ting.

Typer

Det er to forskjellige typer av myseprotein. De kalles whey protein konsentrat og whey protein isolat. Av de to, er whey isolat mer ren. Det er omtrent 90 prosent rent protein mens konsentratet som er 75 prosent. I tillegg form, de kommer i konsentrat, isolere og en blanding som inneholder begge varianter.

Funksjoner

Myseprotein er en av de to ekstraksjoner protein fra melken fra kuer. Det er faktisk et biprodukt av ost når det går gjennom produksjons. Annet enn en marginal mengde som finnes i melk, er det ingen faktiske matvarer som inneholder myseprotein, men det kan kjøpes i pulverisert form. Whey protein opptas godt av kroppen, og det inneholder alle de essensielle aminosyrene. Whey protein isolater er svært lav i fett, karbohydrater og laktose. Whey konsentrater er billigere, men de har høyere fett og laktose innhold. Den beste bang for buck er kombinasjonen protein pulver som har begge varianter i den. Dette pulver har også en god aminosyreprofil.

Identifikasjon

Hydrolysert whey protein er en form for myse som er mest brukt i baby formler eller til medisinske formål. Det er brutt ned i små fragmenter som kalles peptider. Denne type av myseprotein er også mindre sannsynlighet for å forårsake allergiske reaksjoner.

Whey protein er også et godt valg for vegetarianere, men bare hvis de tillater meieri i sine dietter.

Personer med laktoseintoleranse kan også ta whey protein. Men det viktigste å gjøre er å alltid få en whey isolat skjema med mindre enn 0,1 gram laktose per ss. Whey konsentrater bør unngås fordi de er generelt høy i laktose og innholdet har en tendens til å variere med forskjellige merker.

Effekter

Spise riktig mengde protein kan bidra til å lette vekt vedlikehold eller tap, kan det øke immunitet, styrke bein og reparere skadede muskelceller, spesielt rett etter en hard treningsøkt. Det er også en effektiv kilde for brannofre som protein er tapt gjennom sår og det kreves mer for helbredelsesprosessen.

Betraktninger

Selv om whey protein er en stor kilde det bør fortsatt brukes i riktige mengder. Ifølge RDA retningslinjer, den anbefalte mengden protein om dagen er 0,8 gram per kilo kroppsvekt. En annen ting å ta hensyn til er overdoser på whey protein. Kroppen kan bare behandle og fordøye så mye om gangen. Dersom en overdoser er tatt, vil det bli utskilt fra kroppen, lagres som fett eller slutt brukes for energi. Men behandling av disse store mengder protein kan virkelig skatt lever og nyrer som kan føre til problemer på veien. En mer hensyn å ta, er om du har noen allergi mot melkeproteiner, ville det være en god idé å rådføre seg med legen din før du tar whey protein.

Advarsel

Høye mengder bør ikke tas av personer med pre-eksisterende nyreproblemer. I begge tilfeller er riktig hydratisering av ytterste viktighet når supplere med myseprotein som det tar legemet mye vann til å forbrenne. En enkel tommelfingerregel er å drikke åtte, 8 oz. glass vann om dagen.