Digidexo.com

Fiber rik dietter

Diett rik på fiber er gunstig for riktig funksjon av fordøyelsessystemet. Leger anbefaler ofte en høy-fiber diett til pasienter med fordøyelsesproblemer. Ifølge Mayo Clinic, reduserer fiber også risikoen for å utvikle hjertesykdommer og diabetes. Hvis du har planer om å starte et fiberrikt kosthold, vet hvilke matvarer er best.

Korn

Velg brød, frokostblandinger og pasta laget med hele korn. Mange frokostblandinger markedsføres spesielt for deres fiberinnhold. Les etiketter og velge de frokostblandinger som inneholder minst 5 g fiber per servering. Prøv din favoritt pasta i hele hvete form, eller erstatte det med bygg eller brun ris. Corn er et annet valg for en siderett høy i fiber, som det er også et korn.

Frukt og grønnsaker

Velg tørket frukt for snacking som rosiner og svisker, eller til de dehydrerte aprikoser og datoer. En problemfri måte å innlemme tørket frukt i kostholdet ditt er å snack på noen trail mix hele dagen. Velg en med nøtter (helst mandler eller soya nøtter) så vel som de er også rik på fiber og hjelper fordøyelsen.

Legg mørke, bladrike grønnsaker til måltidet som spinat, brokkoli og erter. Hvis du ikke liker kokte grønne grønnsaker, prøve dem rå i en salat. Mange salatblandinger er klar til å tjene som inneholder baby spinat i stedet for salat. De inneholder også forskjellige grønnsaker, som brokkoli eller alfalfaspirer. Spis rikelig med belgfrukter i tillegg. Bønner som kidneybønner, black-eyed peas og linser er høy i fiber. Kikerter er høy i fiber i tillegg; konsumere dem "som den er" i salater eller andre retter, eller male dem i en lime og lage hummus.