Digidexo.com

Gode ​​kilder til kalsium

Gode ​​kilder til kalsium


Mange offentlige tjenester stave ut betydningen av kalsium i kosten. Dessverre er det mange forbrukere ikke får meldingen. Ifølge Verdens sunneste Foods (se referanser), mer enn 20 millioner amerikanere lider av osteoporose. Det er en tilstand som kan forebygges med tilstrekkelige mengder av gode kilder til kalsium i kosten.

Fakta

Kalsium er den rikeste mineralet i kroppen. Det er viktig for friske bein og tenner. Nittini prosent av kalsium støtter bein og tenner. Den andre én prosent hjelper hjertet, muskler, blodpropp, og nervene fungere skikkelig. Det er viktig å spise rikelig med matvarer rike på kalsium fordi kroppen ikke produserer den.

Funksjon

Kalsium er et viktig støtte til skjelettet og gir styrke til bein. Kalsium holder tennene sterke, hindrer tannråte, støtter sunt tannkjøtt og styrker kjevebein. Hvis legemet går uten en adekvat kalsiuminntak, vil den begynne å ta kalsium lagret i benene for å opprettholde normale blodnivåer. Men uten at en tilstrekkelig mengde kalsium i ben, vil benene begynner å svekke med sannsynligheten for å bryte. For å hindre at dette skjer, gi kroppen din kalsium som trengs gjennom mat og væske.

Helsemessige forhold

Kalsium bidrar til å hindre eller behandle mange sykdommer som osteoporose, høyt blodtrykk, nyrestein, inflammatorisk tarm, tykktarmskreft, grå stær, og polycystisk ovariesyndrom.

Mat Kilder

Voksne mellom 19 og 50 bør få 1000 mg kalsium hver dag. Voksne over 50 bør øke sitt inntak av kalsium til 1200 mg. Grønnsaker med gode kilder til kalsium inneholder grønne bladgrønnsaker som spinat, sennep greener, grønne grønnsaker, nepe greener, grønnkål, romanosalat, selleri, brokkoli, kål, grønne bønner, rosenkål og asparges. Tørre bønner, linser og erter er gode kilder til kalsium, så vel.

Noen brød, korn og kornprodukter tilby gode kalsium valg som inkluderer havremel, engelsk muffins, kli muffins, kli frokostblandinger, hele hvete pannekaker, og cornmeal.

Fisk er en god kilde til kalsium. Prøv hermetisert laks, abbor, makrell og sardiner.

Meieriprodukter som gir mye kalsium inkluderer feta, mozzarella, sveitser, cheddar, romano, kulturmelk, lowfat melk, yoghurt, myk tjene iskrem eller is melk og sjokolademelk.

Kjente urter og krydder kan levere dine kalsium behov og kan brukes til å lage fisk, salater og andre måltider smaker bedre. Urter og krydder for å bruke inkludere kanel, gresskar krydder, selleri frø, dill frø, valmuefrø, sennepsfrø, peppermynte blader, timian, basilikum, persille, rosmarin og oregano.

Kosttilskudd

Kosttilskudd er en annen god kilde til kalsium hvis du ikke får nok fra matvarer. Kalsiumtilskudd er tilgjengelig som tabletter, kapsler, tygge tabeller, sjokolade torg, forsterkede juice og antacida. Alltid lese etikettene på kosttilskudd. Noen kalsiumtilskudd krever at du tar det med et måltid.