Det er mange fordeler med å spise biff fra gress matet storfe. En av de største helsemessige fordelene er at gress matet storfe ikke er vanligvis gitt hormoner eller antibiotika, som ofte finner veien inn i maten vår. Biff fra gress matet storfe kan også være lavere i fett. Det er miljømessige fordeler også, inkludert mindre energi brukes i hevingen av gress matet storfe.

Kjøpe biff fra gress matet storfe kan ta litt mer innsats som bare dukke inn i hjørnet matbutikk. Men det er flere alternativer tilgjengelig hvis du vet hvor du skal lete.

Det er mange fordeler med å spise biff fra gress matet storfe. En av de største helsemessige fordelene er at gress matet storfe ikke er vanligvis gitt hormoner eller antibiotika, som ofte finner veien inn i maten vår. Biff fra gress matet storfe kan også være lavere i fett. Det er miljømessige fordeler også, inkludert mindre energi brukes i hevingen av gress matet storfe.

Kjøpe biff fra gress matet storfe kan ta litt mer innsats som bare dukke inn i hjørnet matbutikk. Men det er flere alternativer tilgjengelig hvis du vet hvor du skal lete.

Kjøp direkte fra bonden

I mange tilfeller kan du være i stand til å finne en bonde i ditt område som hever gress matet biff og selger biff direkte til forbruker. I dette tilfellet kan du som regel snakke med bonden og selv besøke gården selv. Dette alternativet er populært blant de som ønsker å vite og se nøyaktig hvor deres gress matet biff kommer fra.

Shop Farmer Markets

Vi vanligvis tenker på bønder markeder som stedet å gå for frukt og grønnsaker. I noen markeder, men kan du være i stand til å kjøpe gress matet biff eller i det minste snakke med en bonde som selger det.

Hold deg til den lokale daglig

Som svar på forbrukernes etterspørsel, er noen dagligvarebutikker og kjeder begynner å selge oksekjøtt av gress matet storfe. Sjekk med dagligvarebutikker i ditt område for å se om dette er tilfelle, og hvis ikke, ha en samtale med lederen og ber om det

Handle på nettet.

Det er ikke alltid mulig eller praktisk å kjøpe biff fra gress matet storfe lokalt. I dette tilfellet er det mulig å kjøpe det på nettet. Selv store forhandlere som Amazon selger gress matet biff. (Se informasjon i avsnittet under.

Hint

• For å gjøre gress matet biff rimeligere, kjøpe i bulk eller gå inn med en annen kjøper.