Langkjedede triglyserider (LCTs) er avledet fra fett spist i mat, eller de er konvertert fra andre energikilder som karbohydrater. Triglyserider er den kjemiske form som eksisterer mest fett i kroppen, og i de fleste matvarer vi spiser. Hvis kalorier fra et måltid ikke umiddelbart brukes, blir de omdannet til triglyserider og transportert til fettceller der hormonene regulerer deres utgivelse for energi mellom måltidene. Imidlertid, hvis det ikke brukes, kan triglyseridnivåer heve og føre til en rekke helseproblemer. I motsetning til de fleste langkjedede triglyserider at mennesker får i deg, mcts er medium-chain triglyserider som finnes i kokosolje, palmeolje og avklart smør. Ifølge Smart Publications, selv om disse MCT oljer er fett, de ligner karbohydrater nærmere, er lettere å fordøye enn LCTs og er bedre for deg. Dessverre, det blodprøve for å sjekke triglyserider må bestilles og utføres av helsepersonell.

•  Gjør en avtale med din lege for å bestille en blodprøve som sjekker triglyseridnivåer. Triglycerider er målt som en del av et panel lipoprotein (lipidpanel) som omfatter triglyserider, kolesterol, HDL (high density lipoprotein) og LDL (low density lipoprotein).

Fast fra mat og alkohol i 9-12 timer før blodprøve. Triglyseridnivåer er basert på fastende triglyseridnivåer. Resultatene kan være unøyaktig hvis blodprøve gjøres bare etter å ha spist siden fett er påvirket av matvarer nylig spist.

Gå til din lege for blodprøveresultater. For bedre å forstå din triglyserid LCT og MCT nivåer refererer til følgende guide basert på fastende triglyseridnivåer.

Normal: Mindre enn 150 mg / dL

Borderline-høy: 150-199 mg / dL

Høy: 200-499 mg / dL

Svært høy: 500 mg / dL eller høyere