Brødfrukt fikk sitt navn fra lukten av frukten selv, som mange sier at lukten ligner nybakt brød. Brødfrukt er en oval, lys grønn frukt. Det er flere ernæringsmessige fordeler med å legge dette brightly-farget frukt til ditt daglige kosthold.

Serverer

En servering av brødfrukt regnes som en kopp rå brødfrukt. Dette er 220g av brødfrukt (ifølge USDA).

Kalorier

En servering av brødfrukt vil legge kalorier i kostholdet ditt, men på grunn av det høye antallet fiber og generelle karbohydrater. En porsjon har 227 kalorier.

Fat

Brødfrukt er en lav-fett frukt, perfekt for de som er bekymret for sin fettinntaket. En serverer bare har 1g fett.

Kostfiber

Brødfrukt er en utmerket kilde til kostfiber, med 11g per servering. Dette er 43 prosent av det daglige anbefalte mengden kostfiber.

Vitamin C

En servering av brødfrukt kan være en utmerket kilde til vitamin C i tillegg. En porsjon har 106 prosent av det daglige inntaket av vitamin C.