Eggeplommer har blitt malt som en "dårlig mat", men de er faktisk veldig næringsrik. Kroppen din trenger en viss mengde kolesterol å holde huden sunn og for å støtte cellemembraner, så så lenge kolesterolnivået ditt er normalt kan du forbruker eggeplommer som en del av et balansert kosthold.

Fatty Acids

Fettsyrene som finnes i eggeplommer er nødvendig for helsen til hjernen din og din reproduktive system.

Sight

Plommer inneholder karotenoider, som er viktig å opprettholde synet ditt.

Vitamin D

Eggeplommer er en naturlig kilde til vitamin D.

Lite kalorier

De som liker å vanlig eggeplommer for en matbit bare forbruker ca 60 kalorier.

Kolin

Plommer er en god kilde for kolin, et næringsstoff som kan redusere betennelse.

Næringsstoffer

Kobber, kalsium og folat er blant de andre viktige næringsstoffer som finnes i eggeplommer.