En monocot er en plante som produserer ett frø, blad, i motsetning til en dicot som er en plante som produserer to blad frø. Et anlegg som er en monocot kan være en plante, eller de kan inneholde noen matplanter også. Monocots utgjør mer enn 25 prosent av alle blomsterplanter i verden.

Familiar Plant familier

Dette anlegget gruppen inneholder noen av de mest kjente plantefamilier. Monocots inkluderer plantegrupper som liljer, agaves, palmer, orkideer og gress.

Viktige monocot matvekster

Som en av de viktigste organismene på planeten, monocots brukt som mat avlinger inkluderer ris, hvete, mais, rug og bygg.

Mange tropiske frukter er monocots

Mange tropiske frukter som bananer, ananas, kokosnøtter og datoer kommer fra monocots.

Sweetness

En annen stift populær over hele verden er rørsukker; som også er avledet fra planter som er utpekt som monocots.

Mat Trees

Palm planter er monocots og er også utvinnes for bruk som en matolje. Bambus, som kan dampes og brukes som en grønnsak, er i samme matvaregruppe.

Vanilla

Vanilje, brukt som mat smakstilsetning, er en del av monocot familie av orkideer. Vanilla er hentet fra frø bærende frukt hvis vanilje orkide plante.