Smurte popcorn er en populær snack, spesielt på filmer hvor det kommer varm og fersk popped i kartonger. Uten tilsetning av smør, er popcorn en lav-fett, lav-kalori snack som er også overraskende fylling. Legge smør gjør det bedre og lettere å spise ved å fukte kornet, så det er mindre sannsynlighet for å fange i halsen eller forårsake en tørr hoste. Dessverre gjør legge smør også det mye mer fetende.

Tilsatt fett

Legge smør til popcorn blir det til en snack som er høy i fett - inkludert usunt mettet fett. En 34g porsjon av vanlig popcorn kun gir 1,5 g av fett, hvorav bare 0,2 g mettet fett. Den tilsvarende vekten av smurte popcorn, som Act II Butter popcorn, inneholder 9g av fett med 4 g av det som blir mettet fett. Dette er 1/5 av anbefalt maksimal daglig inntak for mettet fett, noe som er ganske mye for en matbit.

Ekstra Salt

Vanligvis smør anvendes for popkorn er saltet smør, som er en kilde for natrium. Vi trenger salt i våre dietter, men det er lett å få for mye, fordi det er lagt til mange bearbeidet mat, selv søte ting som cookies, for å gi ekstra smak. Vanlig popcorn har nesten ingen natrium, men en porsjon buttered popcorn som Act II inneholder 13 prosent av anbefalt maksimal natrium inntak for dagen. Av seg selv, dette er ikke en fare for kostholdet ditt, men det kan bidra til en usunn nivå av natrium.

Porsjonene

Den største faren for buttered popcorn er å spise for mye. Butikk-kjøpte pakker alltid har anbefalt porsjonsstørrelser, men fordi vi har en tendens til å spise popcorn mens du ser en film, er det lett å miste oversikten over hvor mye du spiser. Hvis du kjøper en kartong på film, disse er ofte for store for en eller to personer til å dele, men det er vanlig å få en kartong hver. En stor kartong med saltet smør, popcorn kan inneholde rundt 1800 kalorier, hvorav mange er fra fett. Dette er nesten en hel dag er verdt av kalorier i en snack.

Moderasjon

Popcorn kan være en sunn snack, selv med smør, så lenge du spiser det i moderate mengder. Det betyr at du betaler oppmerksomhet til porsjonsstørrelser og leter etter lav smør, eller lavere fett alternativer. Popcorn er en naturlig kilde til fiber og komplekse karbohydrater, så det er en fylling snack. Vanlig popcorn er bra for dieters fordi det er tilfredsstillende uten å være høy i fett eller kalorier. Hvis du ikke kan motstå den smurte versjoner, gjør dem til en annen godbit, og være forsiktig med hvor mye du tar i kinoen med deg.