Digidexo.com

Hyllebær Fordeler

Hyllebær, også kjent som Sambucus nigra, er en løvfellende busk som bærer spiselige frukter. Det viser gule og hvite blomster i løpet av forsommeren. Bærene blir til svart eller mørkeblå bær før modner i september. Hyllebær har vært populære blant mange land i århundrer, og har blitt brukt i europeisk folkemedisin i mange år. Disse busker har også blitt kjent for å ha medisinske egenskaper.

Antioxidant

Hyllebær inneholder antocyaner, som er kraftige antioksidanter. Det ble også funnet å ha flere antioksidantegenskaper sammenlignet med vitamin C og E. Videre er det kjent å redusere oksidasjon av LDL-kolesterol som kan føre til kardiovaskulære sykdommer.

Immune System Booster

Gjennomførte studier ikke bare avdekket antioksidantegenskaper av hyllebær. Det likeledes førte til oppdagelsen av forskere i Bundesforschungsanstalt forskningssenter for mat i Tyskland at hyllebær har evnen til å styrke immunforsvaret. De antocyaniner som finnes i hyllebær øke produksjonen av cytokiner, unike proteiner som fungerer som budbringere i immunsystemet. Cytokinene regulere immunitet, betennelse og hematopoiesis.

Alternativ medisin

Elderberry har vært brukt i århundrer som alternativ medisin for behandling av ulike sykdommer. Dens ekstrakter blir funnet å inneholde en bestemt protein som forhindrer influensa virus fra å feste seg til cellene, og derved å begrense varigheten av influensasymptomer og hindre det fra å spre seg helt. Hyllebær har også vist seg å være effektiv i behandling av både influensa A og B. Andre sykdommer som kan være effektivt behandles med hyllebær inkluderer betennelse i mandlene, virus og bakterieinfeksjoner, hodepine og revmatisme for å nevne noen.

Forebyggende medisin

Bortsett fra å bli brukt som et effektivt alternativ medisin, kan den hyllebær også anvendes som forebyggende medisin. I tillegg kan det også tas hensyn til barn for å forhindre inntreden av hoste og influensa, forkjølelse og andre sykdommer. Det kan også hjelpe til å forbedre hjerte helse samt visjon.

Stress Reduction

Forskning har også vist at anthocyanin finnes i hyllebær ekstrakt har evnen til å redusere stress. Denne oppdagelsen ble rapportert av Dr. Sepp Porta, en østerriksk endokrinolog som har utført en studie på potensialet i hyllebær fordeler. Studien konkluderte med at et daglig inntak av hyllebær ekstrakt har et positivt resultat på stress. Hyllebær reduserer følsomheten av kroppen til å oppleve stress og forkorter utvinning tid av utmattelse forårsaket av fysisk anstrengelse.