Ifølge Centers for Disease Control and Prevention, 16,2 millioner voksne og 6,7 millioner barn lider av astma i USA. Mellom 6 og 8 prosent av astmatiske barn, og 2 prosent av astma voksne, har astmaanfall som utløses av diett (International Food Information Council). For disse individene, blir kosthold planlegging svært viktig, for å eliminere høy-allergi matvarer.

Kutte ut high-allergi matvarer

Når maten utløser en astmatisk allergi, er en forbindelse i nærings reagerer med det immunsystemet. Ifølge International Food Information Council (IFIC), etter år med klinisk forskning, svært få matvarer utløser en astmatisk reaksjon. Imidlertid kan noen bekreftet matvarer være farlig for noen astmatikere, som sulfitt, som vanligvis finnes i tørket frukt, vin, sitronsaft og reker., Og rutinemessige ingredienser som peanøtter, skalldyr, melk, egg og tre nøtter. Selv om mange mennesker tror mat konserveringsmidler, som for eksempel mononatriumglutamat og aspartam, forårsake astmaanfall, ifølge INFIC, er det ingen solid forskning for å sikkerhets det opp.

GERD tilknytning til astma

Ifølge Mayo Clinic, kan visse triggere forårsake astma, inkludert gastroøsofageal reflukssykdom (GERD). Denne tilstanden oppstår når magesyre opp i halsen, forårsaker symptomer som tetthet i brystet eller halsbrann. Hvis du tror du har denne tilstanden, snakk med legen din om å endre kosthold, deretter overvåke astma symptomer for å avgjøre om de får bedre.

Unngå mat som er svært sure, for eksempel kaffe, tomat sauser og sjokolade. Krydret mat, hvitløk og løk kan være et problem, også. Kvitt ditt hjem av brus og unngå alkoholholdige drikkevarer. Du vil også være lurt å holde forbruket av fet mat til et minimum.

Reading ernæring etiketter

Når du oppretter en diett plan for astma, lese etiketter for å sikre at problem ingrediensene er ikke i matvarer. Før du spiser ute, sjekk ut restaurantens meny på nettet. Deretter kontakte restauranten for å diskutere elementer som har høye allergen matvarer, og hvordan mat er kokt. For eksempel, hvis skalldyr er tilberedt med andre matvarer, være klar over dette for å unngå en allergisk reaksjon. Partner med legen din og en lisensiert kostholdsekspert for å lage en tilpasset plan for helsen din.