Digidexo.com

Hvordan sette mot Olive Oil med lavendel

Hvordan sette mot Olive Oil med lavendel


Forvandle vanlige olivenoljen i en fantastisk aromatisk olje ved infusjonen med urter. Lavendel-tilført olivenolje kan tjene en rekke bruksområder, fra å legge urte smak til en olivenolje kake, til fuktighetsgivende huden. Best av alt, lage din egen lavendel-tilført olje gir et langt billigere alternativ enn å kjøpe flavored olje. Uavhengig av dens endelige bruk, er dette en relativt enkel oppgave som lover en spennende sluttresultat.

Bruksanvisning

Cold Oil Infusion

Plasser tørket lavendel i en glasskrukke. Noen spor av vann i lavendel kan gjøre olivenolje går dårlig.

Legg olivenolje til krukken og helte den over lavendel.

Sett glasset på en vinduskarm eller en annen solrikt sted. La den sitte i sollys i ca en måned. Solen vil frigjøre smaken og duften av lavendel i oljen. Rist flasken daglig for å blande lavendel og olivenolje sammen.

Sil oljen. Hell tilført olivenolje gjennom cheesecloth, og hell oljen i en lufttett flaske.

Hot Infusion

Plasser urter og olivenolje i en kjele slik at det er en kopp olje for hver halve kopp urter. Varm oljen over middels varme. Rør hele tiden og varm opp til oljen når 140 grader, begynner oljen å sprudlende litt eller krydder begynner å sizzle.

Cook olivenolje i fem minutter.

Ta kjelen fra ovnen. Hell forsiktig olivenolje og lavendel i en glassbolle, hvor det kan avkjøles.

8. Tilsett gjenværende olivenolje til infundert olivenolje. Sil oljen gjennom en cheesecloth og flaske i en lufttett beholder.

Tips og advarsler

  • Butikk infundert olivenolje i kjøleskap i en måned.