Epitelceller lage din epitelvev. Huden og slimhinnene er bygget opp av epitelvev. Retinol (en alkohol) og retinal (en aldehyd) blir ofte referert til som pre-dannet vitamin A og er en betydelig del av din diett for helsen til huden din og indre organer. Forstå funksjon, beløp og former av vitamin A hjelper planlegge en diett som opprettholder sunn epitelvev.

Betydning

Huden består av epitelceller. De er også plassert i slimhinnen i din hule organer, ifølge Mayo Clinic. Epitelvev er funnet i lungene, fordøyelseskanalen, urinveis, reproduktive organer, øyne og hud. Vitamin A er en viktig næringskilde for å opprettholde sunn epitelvev overalt i kroppen din.

Funksjon

Vitamin A (retinol eller retinal) virker på epitelceller på flere måter. Vitaminet fungerer som en barriere mot bakterier. Retinol bidrar til å helbrede sårene ved å hemme cellemigrasjon og spredning, ifølge Investigative Ophthalmology & Visual Science. Vitamin A holder også epitelceller produserer og skiller ut slim, som holder dine organer sunt og øynene og huden smøres.

Mat

Forbedre og opprettholde helsen til epitelceller ved å øke vitamin A inntak i kosten. Legg til flere lever, kjøtt, egg og meieriprodukter til måltider. University of Colorado sier at Vitamin A finnes i mange animalsk vev, og er lett absorberes. Leveren er den rikeste kosten kilde til vitamin A. De fleste grønnsaker og frukt ikke inneholder vitamin A, men oransje-farget råvarer er en utmerket kilde til retinol fordi karotenoider omdannes til retinol under fordøyelsen. Appelsiner, papaya, mango, gresskar og gulrot alle inneholder betydelige nivåer av karotenoider. Ifølge Merck Manual, vil retinol absorberes bedre hvis de grønnsaker tilberedes og serveres med olje.

Kosttilskudd

Den anbefalte kosten rasjon (RDA) er den gjennomsnittlige daglige inntaket nivå av et næringsstoff for friske individer. Vitamin A har en RDA av 300-900 mcg (mikrogram) per dag. Beløpet avhenger av en persons alder og kjønn. Små barn krever mindre, men krever mer. De vanligste typene av vitamin A i supplerende form er retinylpalmitat, retinylacetat og beta-karoten, ifølge Linus Pauling Institute ved Oregon State University. Vitamin A kosttilskudd er tilgjengelig som piller, kapsler og i flytende form.

Advarsel

Ikke ta mer enn anbefalt daglig inntak av vitamin A med mindre helsepersonell har foreskrevet en høyere dose. Hypervitaminose A er en tilstand forårsaket av å ta for mye vitamin A. Selv om sjeldne, vitamin A forgiftning kan forårsake influensalignende symptomer, kvalme, hodepine, tretthet, tørr hud og hevelse i hjernen.