Oversikt over Vitamin D

Vitamin D er kjent som solskinn vitamin fordi kroppen produserer det gjennom ultrafiolett-B-stråler fra solen. Kun 10 minutter en dag med solskinn er nødvendig for å dra nytte av vitamin D; eller 15 minutter, 3 til 4 ganger i uken, er tilstrekkelig. To former av vitamin D2 og D3, er viktige for mennesker.
Når det utsettes for sol, syntetiserer huden D3. Matvarer kan bli tilsatt enten D2 eller D3 form av vitamin. Vitamin D finnes i fet fisk, egg, befestet appelsinjuice og befestet melk.
Fordi få matvarer inneholder naturlig vitamin D, noen leger anbefaler å ta et supplement. For dem som bor i områder med lite sol, slik som nordlige deler av USA eller Alaska, anbefales sterkt kosttilskudd.

Funksjon av vitamin D

Det viktigste formålet med vitamin D er å kontrollere normale nivåer av kalsium og fosfor blod. Vitamin D hjelper i absorpsjonen av kalsium, og derfor er avgjørende for å danne og opprettholde sunne ben. Uten vitamin D, kan bein blir sprø, myk og misdannet.
For den voksne, gir vitamin D beskyttelse mot osteoporose og muskelsvakhet, noe som kan føre til fallende. For barnet, gir det beskyttelse mot rakitt. Vitamin D bidrar til å beskytte kroppen mot høyt blodtrykk, kreft, hjertesykdommer og autoimmune sykdommer. Canadiske forskere har funnet en sammenheng mellom mangel på vitamin D og multippel sklerose hos barn. Mer forskning har påvist en sammenheng mellom lave nivåer av vitamin D til diabetes og tuberkulose.

Hvem er i faresonen for vitamin D-mangel?

Får morsmelk er i faresonen fordi morsmelken ikke gir nok vitamin D, og ​​leger har en tendens til å råde foreldre til å holde sine barn ut av solen. Leger anbefaler at babyer i løpet av de to første månedene av livet motta 200 IE (internasjonale enheter) av vitamin D.

Voksne over 50 bør ta 400 IE vitamin D fordi eksponering av sol på huden ikke syntetisere vitamin D like lett som yngre hud. Ved 70 års alder, bør voksne øke inntaket til 600 IE. Personer med osteoporose bør ta 800-1000 IE. Mørkere-skinned mennesker har vanskeligere for å produsere vitamin D fra sollys, så kosttilskudd er gunstig.
Folk som bor i nordområdene hvor det er begrenset solen trenger å ta vitamin D-tilskudd. Ifølge KTUU.com, en TV-stasjon i Alaska, 60 prosent av folk som bor i klima som Alaska har en vitamin D-mangel.

Advarsler

Som med de fleste ting, kan for mye av noe være skadelig for helsen. Tar en for høy dose av vitamin D kan føre til for mye absorpsjon av kalsium, noe som kan føre til kalkavleiringer i hjertet og lungene. Dette kan også føre til nyrestein og nyresvikt. Før du starter noen vitamin program, bør du oppsøke lege.