Fisk er ganske bra for deg, men hvis du er ikke liker det, kan du fortsatt få de positive effektene ved å ta fiskeolje. Denne populære kosttilskudd har eksistert i århundrer.

Source

Fiskeolje ikke kommer fra en hvilken som helst bestemt organ i fiskens kropp. Den hele fisk blir behandlet for å utvinne oljen.

Process

I prosesseringsanlegg, er rå fisk skåret opp, damp laget og enten sentrifugeres eller presset. Det siste trinnet separerer faststoffene fra den olje og vann. Oljen blir ytterligere raffinert for å fjerne urenheter.

Typer

Fet fisk som makrell, sild, flyndre, sardiner, laks, ørret og tunfisk brukes til å lage fiskeolje.

Attributter

Den største helsefordel av fiskeolje er at den inneholder omega-3 fettsyrer som regulerer kolesterol. Det reduserer også betennelse, noe som er bra for leddgikt lettelse.

Produsentene

Chile, Island, Norge, Danmark og Peru produsere den mest fiskeolje. Peru, ansvarlig for om lag en fjerdedel av verdensproduksjonen, er hoved fiskeolje produsent.