Hvis du har lagt merke til at det å spise soya-baserte produkter inn magen og etterlater deg med en manglende evne til å fordøye, det finnes måter å spise et normalt, sunt kosthold mens kutte ut soya-baserte produkter. Faktisk kan en glutenfri diett være akkurat den tingen for deg.

Gluten-Free Diet Plan

Mange personer med cøliaki har ulykke av å være allergisk mot soya. I dette tilfellet velger de for en glutenfri diett. Denne måten å spise kutter ut hvete, bygg og rug på grunn av kroppens manglende evne til å fordøye dem. Soya, vanligvis basert på et hveteprodukt, er også eliminert.

Erstatninger

Glutenfri diett lærer deg hvordan å opprettholde en sunn balanse ved å erstatte korn med alternativer. Rismel og potetmel kan ta plassen til andre korn i de fleste oppskrifter.

Videre, når du velger for hamburgere, soya-baserte burgere må erstattes med 100 prosent kjøtt eller svart bønne burgere uten korn tilsetningsstoffer. Mange kjøtt, spesielt pakket mat, inneholder gluten tilsetningsstoffer. I tillegg, hvis du har valgt å bli vegetarianer, men takler ikke soya, prøv sjømat. Hvis sushi er en viktigste stift for deg, prøv å finne hvete-fri soya saus.

Komme Nutrition

Soyamelk kan erstattes med ris melk. Begge inneholder næringsstoffer som trengs for å opprettholde en sunn diett, men ris melk ikke inneholder soya. I tillegg, hvis du liker tykkelsen på soyamelk, er mandelmelk et flott alternativ.

Soya er i så mai produkter som vi vanligvis spiser på en daglig basis: Pølser, fruktdrikker, kakao og kake blander alt inneholde spor av soya. Det er best å konsultere en glutenfri kokebok eller kosttilskudd guide for å finne egnede substitutter.