Selv om en sunn mengde av kolesterol kan være gunstig for kroppen, kan store mengder av kolesterol i betydelig grad øke risikoen for alvorlige helseproblemer. Alle, inkludert barn og voksne, kan utvikle høyt kolesterol, noe som er grunnen til at det beviser maktpåliggende å begrense kolesterol og administrere din helse ordentlig med ernæring og sunn deler.

Definisjon

Kolesterol er et stoff som finnes blant fettstoffer i blodet og i kroppscellene. Kolesterol og andre typer av fett kan ikke oppløses i blodet. De er imidlertid transporteres med lipo proteiner og forblir viktig for helsen til kroppen fordi de er brukt i cellemembraner, av hormoner og i andre kroppsfunksjoner.

Typer

Ifølge American Heart Association det er flere typer av kolesterol, inkludert low-density lipoprotein (LDL), høy-tetthets lipoprotein (HDL) og lipoprotein (a) eller Lp (a). LDL er den primære bærer av kolesterol og sirkulerer gjennom hele blodet, men det kan også bygges opp i blodårene som leverer hjertet og hjernen. Disse stoffene føre en hard innskudd, tetter arteriene, noe som kan føre til hjerteinfarkt, hjerneslag eller andre problemer. HDL, regnes som den sunne kolesterol, bærer kolesterol fra blodårene til leveren for avhending. Hvis Lp (a) kolesterol nivået er for høyt, kan det innebære å utvikle aterosklerose i tidlig alder, og kan medføre skader i blodårene.

Beliggenhet

Matvarer fra planter, for eksempel korn, nøtter, frø, frukt og grønnsaker, ikke inneholder kolesterol; Men mat fra dyr, for eksempel egg, kjøtt, fisk, fjærkre og melk, inneholder kolesterol i varierende grad. Basert på retningslinjer fastsatt av American Heart Association, bør du ikke spise mer enn seks gram kjøtt eller fisk hver dag, og begrense bruken av meieriprodukter.

Alternatives

I stedet for å konsumere for mye kjøtt, sunne alternativer inkluderer bønner og spise grønnsaker som en erstatning for forbruker protein fra dyr.

Statistikk

Basert på American Heart Association statistikk, ca 102 200 000 voksne i USA har et kolesterolnivå verdi på 200 mg / d eller høyere. Av disse var ca. 35.700.000 amerikanske voksne har et kolesterolnivå verdi på over 240, regnes som høy risiko.

Daglig forbruk

Ifølge American Heart Association, bør din gjennomsnittlige daglige kolesterol inntaket være mindre enn 300 milligram. Men hvis du har hjertesykdom eller om det er vanlig i din familie, bør kolesterol inntaket være mindre enn 200 milligram.

Risiko

Selv om ingen symptomer på høyt kolesterol finnes, for høyt av kolesterolnivået i kroppen kan øke risikofaktorer. Slike komplikasjoner som diabetes, koronar hjertesykdom, hjerteinfarkt, hjerneslag og andre medisinske problemer kan oppstå. Mulige symptomer er ubehag i brystet eller smerter i andre deler av kroppen, kortpustethet, kvalme, nummenhet og ørhet.