The Atkins Diet er en diett som ber deg om å regulere antall karbohydrater du forbruker hver dag for å gå ned i vekt. Dr. Robert C. Atkins mener at du kan gå ned i vekt, holde den av, og satte scenen for en sunnere livsstil hvis du redusere inntaket av karbohydrater. Hvis du har vært på noen annen form for "telling" diett, men vet du det er ikke alltid lett å holde styr på antall eller mengde av noe i løpet av en dag, spesielt hvis du bor på farten.

•  Gjør deg kjent med de grunnleggende av Atkins Diet. Les bøker, plukke opp en "Karbohydrat Gram Counter", og bli kjent med dine matvarer. Vær oppmerksom på at fiberinnholdet reduserer det totale carb teller, og du er interessert i netto karbohydrater.

Godta at "hvite matvarer" (ris, hvitt brød, behandler gjort med vanlig mel, mye pasta) er høy i karbohydrater, og du må unngå dem i restauranter og på kontoret kafferommet. Ikke engang gidder å telle, bare si "nei", spesielt i den innledende fasen av dietten.

Velg mørk grønn, bladrike grønnsaker. Asparges, brokkoli, kål, blomkål, selleri, salat og spinat er lave i netto karbohydrater. Så er zucchini. Bær din karbohydrat teller med deg til butikken og bruke den til å svare på spørsmål på direkten. Les produkt etiketter for karbohydrater teller.

Finn lav-karbohydrat oppskrifter på nettet eller investere i en lav-karbohydrat kokebok. Mange kokebøker og oppskrifter i dag identifisere et måltid ernæringsmessige verdi, noe som gjør det enkelt for deg å vite hvor mange karbohydrater er i en skål før du koker den.

Det er mange måter å tilfredsstille en søt tann på en lav-karbohydrat diett; igjen, se på emballasjen informasjon. Ikke anta at noe er low-carb rett og slett fordi det er lav-kalori eller lav-fett.

Hint

• Les Dr. Atkins bok. Forstå prinsippene i denne dietten.
• Feste med programmet - ikke vokse motet hvis vekttap bremser.