I blodet i kroppen, er det en balanse av surhet og alkalitet som kalles pH-balansen. Når kroppen blir veldig surt, kan du bli utsatt for betennelser, forkjølelse, infeksjoner, og tretthet. Når du balansere ut hvor mye syre i kroppen, kan du kvitte deg med disse forholdene, og ender opp med følelsen energized. Måten å gjøre dette skje er ved å følge riktig kosthold plan som inkluderer å unngå skadelige matvarer og tillegg av gunstige matvarer.

•  Klipp ut sure matvarer. Det er mange matvarer som inneholder mye syre og bør unngås. Noen av disse inkluderer dype stekt mat, bearbeidet mat, raffinerte karbohydrater, og matvarer som inneholder mye mettet fett.

Klipp ut sure drikker. Surhet kan også bli funnet i ulike drikker som også bør fjernes fra kostholdet. Noen av disse inkluderer brus, sukret te og juice, kaffe og alkohol.

Spis mer mat som er alkalisk. Akkurat som det er sure næringsmidler, er det også basiske matvarer som skal bli inkorporert i dietten. Noen av disse inkluderer salat greener, spirer, agurk, selleri, avokado, brokkoli, sitroner og lime.

Få noen alkaliske boosters. Alkaliske boosters er dråper av mineraler og sporstoffer som blir lagt til vann for å gjøre det alkalisk. Å drikke alkalisk vann kan virkelig hjelpe buffer kroppens surhet.

Få pH teststrimler. Etter at du har endret kostholdet ditt, kan du sjekke din pH med bruk av teststrimler. For å sjekke din pH, plassere en urin eller spyttprøve på bånd, og deretter sammenligne den skala som fulgte med settet. Det vil slå en farge fra lys gul til mørk grønn. Hvis det er gul, er du syrlig; hvis den er grønn, er du alkalisk.

Hint

• Spise alle alkaliske matvarer kan være litt ekstrem. Prøv å minst spise alkalisk mat til hvert måltid du spiser. Dette vil bidra til å skape balanse.