Hyllebær er en ekstremt gunstig plante. Bærene har vært brukt i folk rettsmidler for hundrevis av år på ulike medisinske plager og sykdommer. En hyllebær tinktur brukes ofte til å behandle symptomer på influensa eller forkjølelse. Historisk lage et skjær involverte en lang prosess, inkludert plukking og tørking av hyllebær blomster. Heldigvis, i dag kan du gjøre et hyllebær skjær i løpet av minutter ved hjelp av tørkede hyllebær i teposer og ingen alkohol, som gjør det helt trygt for barn.

Bruksanvisning

•  Heat vann i en tekanne eller vanlig gryte på komfyren, til raskt å koke. Fjern pott fra varmekilden.

Plasser teposer i et stort krus eller krukke. Hell kokende vann over de teposer.

La det bratt i 3 til 5 minutter.

Fjern teposer og klem den gjenværende væske fra posene inn i krus.

Legg honning for sødme, selv om det er valgfritt.

Tips og advarsler

• Kjøp hyllebær i teposer, en sirup eller tyggetablettform hos din lokale matbutikk eller apotek under navnet Sambucol.
• Lage og bruke som nødvendig, fordi dette skjær ikke har noen alkohol for preservering, slik at den ikke kan lagres.