Honning er en av naturens mirakel søtningsmidler. Det hele begynner med bier og blomster, når biene spiser pollen av plantene. Dette blandes med humle spytt og skaper honning, som deretter plasseres i en bikube for forbruk. Bier er ikke de eneste som liker honning, skjønt, og mennesker har vært å høste den gylne, klissete concoction i århundrer. Det er et flott alternativ til sukker og kunstige søtstoffer, og pakker mange spennende helsefordeler.

Barnas Hoster

Honning er en fin måte å berolige et barns nighttime hoste forårsaket av en øvre luftveisinfeksjon. Det har også vært kjent for å fungere bedre enn over-the-counter barns hoste medisin.

Beskyttelse

Honning har harpiks i det som gir beskyttelse på flere måter. De fungerer som anti-bacterials, anti-virals og anti-fungals.

Sår og brannsår

Når den brukes lokalt, kan honning forbedre sår og brannsår bedre enn noen tradisjonelle behandlinger. Dette er fordi honning tørker opp såret, noe som forhindrer infeksjoner fra forming, og også inneholder et enzym som gir en liten mengde hydrogenperoksyd når det kommer i kontakt med vann i et sår.

Antioksidanter

Å spise bare en skje honning hver dag kan bidra til å øke antioksidantnivåer i blodet. Dette er bra for å hindre oksidativ skade forårsaket av frie radikaler.

Idrettslige prestasjoner

Ren honning er en stor kilde til naturlig energi som utøverne kan bruke i stedet for andre karbohydrater før, under og etter trening. Honning bidrar til å holde blodsukkeret konstant og på håndterbare nivåer, slik energi ikke går tom.