Enten du har en intoleranse overfor meieriprodukter eller har rett og slett valgt å eliminere melk og meieriprodukter fra ditt daglige kosthold, gjør endringen kan være litt frustrerende i begynnelsen. Heldigvis finnes det mange alternativer til meieriprodukter som kan hjelpe deg å lære å leve uten dine gamle favoritter. Les videre for å lære å leve uten meieriprodukter.

•  Få tilstrekkelig kalsium i ditt daglige kosthold, som meieriprodukter har en tendens til å være de beste kildene. Vurdere å ta et kalsiumtilskudd mellom 500 og 1000 mg daglig; Men grønne bladgrønnsaker og hermetisert fisk (med bein fremdeles inkludert) er også gode kilder til kalsium.

Drikk et alternativ "melk", slik som soya, ris eller mandel. Mange mennesker opplever at de foretrekker en spesiell type ris eller soyamelk, så tillat deg selv å eksperimentere med en rekke slag for å finne den du liker best.

Sett normal ost med soya ost. Du kan også prøve å lage din favoritt hvite sauser med ernæringsmessige gjær i stedet for ekte ost. Ernæringsmessige gjær er full av B-vitaminer og kan legges til salater, supper, popcorn, pizza, pasta og mer å legge til en deilig og næringsrik cheesy smak.

Lær å leve uten meieriprodukter uten å gi opp deilig iskrem. Nye melkefrie desserter treffe markedet hver dag, og spenner fra sorbeter, soya iskrem, ris iskrem og til og med kremet banan iskrem som forlater den gamle melk og sukker iskrem i støvet.

Hint

• Vurdere å holde yoghurt i kosten hvis du slutte meieri på grunn av laktoseintoleranse. Fordi yoghurt inneholder levende, vennlige bakterier, er det ofte lett fordøyd av dem som ikke kan konsumere andre meieriprodukter. Pass på at etiketten sier "live, aktive kulturer."
• Hold øynene åpne for skjulte kilder til meieri, så mange pakket mat vil omfatte pulverisert melk, ost og andre meieriprodukter.