Ellaginsyre er en polyfenol antioksidant som har anti-mutagene- og anti-kreftegenskaper. Ellaginsyre kommer fra planter, som produserer ellaginsyre for å beskytte seg mot mikrobiologisk infeksjon og skadedyr. Ellaginsyre er utbredt i mange av frukt og grønnsaker som vi spiser hver dag. Dette stoffet kan finnes i jordbær, bringebær, tyttebær, pekannøtter og valnøtter.

Fordeler

Studier av ellaginsyre har funnet ut at det kan redusere blodtrykket, drepe virus og bekjempe kreft i kroppen din.

Effekter

Når du spiser frukt og grønnsaker, er det liten eller ingen bivirkninger når du tar i høye doser av ellaginsyre. De fleste ellaginsyre kosttilskudd har ikke blitt vedtatt av FDA som i 2009, og kan ha en skadelig effekt på leveren din.

Historie

Ellaginsyre ble først undersøkt i 1960 for sin effekt på blodpropp i menneskekroppen. I 1970 og 1980 begynte forskere å rapportere sine forebygging og behandlingsmuligheter mot sykdommer og kreft.

Advarsel

Mange supplerende selskaper har begynt å produsere falske ellaginsyre produkter. FDA har advart forbrukerne å unngå disse produktene, fordi de bryter Federal Food, Drug and Cosmetic Act.

Funksjoner

Ellaginsyre har vist evne til å øke immunforsvaret og redusere tegn på aldring i kroppen din.