Digidexo.com

Fordeler med Polygonum cuspidatum

Polygonum cuspidatum, vanligvis kjent som japansk knotweed, har sin opprinnelse i Øst-Asia. I Nord-Amerika, en invasiv art, vokser planten vilt i avfalls områder av det nordøstlige USA og sørlige Canada. De nye skuddene vises som fett og avrundet avleggere av rhizom, som slår fra grønn til rød. Når moden, produserer anlegget en tykk, leddet stilk med trekantede spisse blader. Polygonum cuspidatum er spiselig og nyttig for flere medisinske formål.

Mat

Nye skudd av japansk knotweed er spiselige. Når de nye skuddene nå 6 til 8 inches høy på våren, hogst klippe dem fra sålen med en skarp kniv og la det småkoke med vann. Skuddene smaker mye som rabarbra og folk spiser dem på en lignende måte. Den modne stilkene kan spises når kokt grundig, men den tøffe ytre hud må fjernes.

Medisin

Japansk knotweed ekstrakt er et febernedsettende og smertestillende. Resveratrol, et stoff som finnes i planteekstrakt, har antimikrobielle, antioksidant og antimutagenic egenskaper. Sistnevnte eiendom i spesielle hjelpemidler i svulsten og kreftbehandling. Videre behandler et eksternt program av anlegget kutt, brannsår og abscesser.

Ground Cover

Polygonum cuspidatum fungerer som en effektiv dekkvekst fordi den vokser raskt og enkelt. Ifølge Plants for the Future, vil anlegget snus andre ugress. I tillegg Columbia University introduserte arter Oppsummering Prosjekt bemerker at japanske knotweed hjelpemidler i erosjonssikring gjennom sin effektive bunndekke.