Det finnes mange forskjellige varianter av low-carb dietter, fra Atkins 'til Stillman er i sonen. Hver av dem, til tross for dets unike egenskaper, begrenser mengden av karbohydrater i det daglige kostholdet. Raffinert sukker og andre enkle karbohydrater er begrenset eller eliminert, og forbruket av sunne karbohydrater, fett og proteiner blir oppmuntret.
For å lykkes på en sunn low-carb diett er det viktig å starte med å se legen din. Fjern all junk food fra kjøkkenet og begynne å planlegge din første uke av måltider.

Å se legen

Når du har bestemt deg for en low-carb spise plan, må du kontakte lege for vurdering. Vis henne hva slags mat du har tenkt å spise og hva du har tenkt å fjerne fra kostholdet ditt. Dette vil tillate henne å avgjøre om planen er et sunt og om du trenger ernæringsmessige kosttilskudd.

Rengjøring kjøkkenet

Når du starter en lav-karbo diett, kan du oppleve at du krever høy-carb junk food, som chips, kjeks og iskrem, som kroppen sliter med å tilpasse seg sin nye diett. Fjerne disse high-carb matvarer fra kjøkkenet ditt før du begynner vil gjøre det lettere å motstå fristelsen.

Planlegger måltidene

Planlegger måltidene for den første uken, inkludert sunne snacks, er en flott måte å starte din low-carb diett. Gå innkjøp av mat slik at du har alle ingrediensene du trenger for å lage måltider du har planlagt. Restock pantry med sunne low-carb snacks som avokado, mandler eller rotisserie kylling fra deli-delen av dagligvarebutikk. Å ha et bredt utvalg av næringsrik mat på hånden er en fin måte å unngå sult og fristelse, som vil hjelpe deg å føle deg fornøyd når du starter din sunn low-carb diett.