Digidexo.com

Matvarer som øker immunforsvaret hos barn

Den menneskelige immunsystem beskytter kroppen mot mikroorganismer og bakterie invasjoner. Et svekket immunforsvar fører til plager og infeksjoner. Immunsystemet hos barn er fortsatt utvikling og sårbare for infeksjoner fra miljøet og sykdommer når de begynner på skolen og blir synlige for andre barn. Matvarer som øker immunforsvaret hos barn styrke sine interne systemer for å tåle disse eksterne inntrengere.

Slik fungerer det

Immunsystemet er komponerer av celler, proteiner, vev og organer som arbeider som et forsvar. To typer av leukocytter eller hvite blodlegemer, fagocytter og lymfocytter, arbeide sammen, søker etter smittsomme organismer og ødelegge dem. Fagocytter er celler som spiser invaderende organismer, og lymfocytter er celler som hjelper kroppen husker tidligere inntrengere for å beskytte mot fremtidige invasjoner.

Leukocytter blir produsert i hele kroppen, først og fremst i lymfoide organer --- milt, benmarg og thymus. Lymfeknuter, klumper av lymfevev, lagre leukocytter. Lymfekar bære leukocytter gjennom blodårene på sine beskyttende oppdrag. Matvarer som øker immunforsvaret hos barn gir næringsstoffer som opprettholder kroppens forsvarsmekanisme.

Sitrusfrukter

Sitrusfrukter er fylt med antioksidanter vitamin C. Antioksidanter boost immunitet og fremme den helbredende prosessen i menneskekroppen. Barn liker sitrusfrukter som appelsiner, mandariner og klementiner fordi disse fruktene er søtere enn grapefrukt eller sitroner. Nyt disse frukter med frokost eller som sunn snacks og desserter.

Jordbær

Jordbær inneholder vitamin A og C og selen, antioksidanter som beskytter kroppen mot frie radikaler og infeksjoner. Frie radikaler inn i kroppen fra eksponering til solen, tobakk og miljøgifter, forårsaker celleskade. Ifølge University of Illinois Extension, åtte jordbær inneholder 140 prosent av anbefalt daglig inntak av vitamin C for barn, og en kopp eller jordbær er bare 55 kalorier. Barn kan nyte denne immun-boosting mat med havregryn, cold kornblanding og fettfattig yoghurt eller i en bolle drysset med litt sukker.

Brokkoli

Brokkoli inneholder vitamin C og betakaroten, immun-boosting antioksidanter. The University of Illinois Extension rapporterer at fytokjemikaliene i brokkoli inneholder kreft-bekjempelse egenskaper og redusere risikoen for hjertesykdom. Inkluder brokkoli i barnas kosthold minst tre ganger i uken, enten dampet eller som del av en rå salat. The fiber i denne maten fremmer et sunt fordøyelsessystem.

Gulrøtter

Den beta-karoten i gulrøtter omdannes til vitamin A i menneskekroppen. Den antioksidanten beskytter kroppens immunsystem, slåss fremtidige forekomster av lungekreft, slag og hjertesykdom. Kjøpe baby gulrøtter i små poser for rask snacks for barna.

Green Tea

Grønn te inneholder antioksidanter og polyfenoler som øker immunforsvaret og beskytter kroppen mot kreft og hjertesykdommer. Brew iste og chill i kjøleskapet for rask kalde drikker for barna å drikke på varme dager eller med måltider.