Fast food-restauranter begynner å teste ut nye friske salater og smoothies. Wendys tester ut en frukt bolle Entrée i tre stater og McDonalds har begynt å selge smoothies som inneholder most frisk frukt. Selger fersk frukt er vanskelig for fast food-restauranter fordi den har kort holdbarhet, men flere og flere forbrukere krever det, ifølge en artikkel i USA Today.

Starbucks Fruit Cup

Starbucks frukt cup har ananas, honningmelon, kiwi, mango og druer. Denne frukten cup har 90 kalorier, 10 milligram natrium, 23 totalt gram karbohydrater, 2 gram kostfiber og 19 gram sukker, ifølge Starbucks. Starbucks frukt cup har 35 prosent av daglig anbefalt vitamin A, 90 prosent av daglig anbefalt vitamin C, 2 prosent av daglig anbefalt kalsium og 2 prosent av daglig anbefalt jern.

McDonalds ekte frukt Smoothies

McDonalds tilbyr nå vill bær og jordbær banan smoothies laget av ekte frukt, tilsatt sukker, is og fettfattig yoghurt. En liten (12 gram) vill bær frukt smoothie har 210 kalorier, 0,5 gram fett, 0 gram mettet fett, 0 gram transfat, 5 milligram kolesterol, 30 milligram natrium, 48 totalt gram karbohydrater, 3 gram kost fiber, 44 gram sukker og 2 gram protein. Denne smoothie har også to prosent av daglig anbefalt vitamin A, 80 prosent av daglig anbefalt vitamin C, 8 prosent av daglig anbefalt kalsium og 6 prosent av daglig anbefalt jern. Denne smoothie er laget av jordbær, bjørnebær og blåbær puré, eplejuice og ananasjuice.

Disse frukt smoothies er ikke lav i kalorier på grunn av tilsatt sukker, men er fint på egenhånd når du trenger en rask matbit, ifølge Keri Gans, en talsperson for American Diabetes Association. De er en mye bedre valg enn en jordbær riste, for eksempel, som har mer enn 500 kalorier.

Subway Salater

Subway tillater kundene å lage sine egne salater med et utvalg av grønnsaker som banan paprika, agurk, grønn paprika, jalapenos, salat, løk, pickles, oliven og tomater. Med mindre du legger fet dressing til salaten kan du bestille en t-salat som vil være bare noen få hundre kalorier. Unngå fet dressinger som chipotle og honning sennep. De kan enkelt legge til et par hundre ekstra kalorier.

Arby Hakket Side Salad

Arby hakket side salat er laget med skiver tomater, revet cheddar ost, og en blanding av isfjell og grønne blad salat. Denne salaten har 70 kalorier, 5 totalt fett gram, 3 gram mettet fett, 15 milligram kolesterol, 100 milligram natrium, fire gram karbohydrater, 1 gram kostfiber, 2 gram sukker og 4 gram protein. Hakkede side salat har også 25 prosent av daglig anbefalt vitamin A, 8 prosent av daglig anbefalt vitamin C, 10 prosent av daglig anbefalt kalsium og 2 prosent av daglig anbefalt jern, ifølge Arby.