Samtidig opprettholde sunne blodsukkernivået er viktig for alle, for diabetikere, er blodsukkeret en kritisk faktor. Å vite hvilke matvarer for å spise for å senke blodsukkeret er viktig for å unngå diabetes komplikasjoner og leve et lengre, sunnere liv. Inkludere disse glukosesenkende matvarer i kostholdet ditt.

Frukt

Ifølge Diabetikere Food Pyramid, frukt er høy i karbohydrater fordi de inneholder fruktose og sukrose - to typer sukker. Men frukt er rike på vitaminer og er en god kilde til karbohydrater du trenger for dagen. Velg frukt som epler og rosiner som også inneholder fiber. Fiberen bremser fordøyelsen av maten og fører til en langsommere frigjøring av sukker fra maten. Fersk og frossen frukt er bedre valg enn juice og hermetisert frukt som kan inneholde ekstra sukker.

Grønnsaker

Grønnsaker, spesielt når spises rå eller tilberedt gjennom minimal matlaging, er garantert å gi deg maksimal ernæringsmessige fordeler. Grønnsaker er også kjent for å være nyttig i å senke nivået av blodsukker og må fremtredende plass i kostholdet til diabetikere. Tomater, løk, bønnespirer, salat, agurk, gulrøtter, spinat og brokkoli alle gjøre gode vegetabilske valg for de som ønsker å oppnå lavere nivåer av blodsukker.

Søtpotet

Søtpoteter er rike på vitamin A, B6 og C. De har også viktige mineraler som kobber, mangan og jern. Søtpoteter har et godt innhold av betakaroten som kroppen kan omdanne til vitamin A, og er også en naturlig kilde til fiber. De har en naturlig tilførsel av sukker som er nyttig i å slå ned appetitten for sukker mens du spiller en positiv rolle i å hjelpe til å senke blodsukkernivået. De er rike på naturlige fiber som er nyttig for å redusere blodsukkernivået.

Nøtter

Ikke bare nøtter gjøre en utmerket sunn snacks, men de er også svært nyttig i å hjelpe til å senke blodsukkernivået. Pekannøtter, mandler, hasselnøtter, macadamias, cashewnøtter og peanøtter er alle fullpakket med viktige næringsstoffer og vil senke blodsukkernivået.

Helkorn og fiberrik mat

Dette er svært nyttig ved å aktivere lyd fordøyelsesfunksjoner og er også kjent for sin gunstig effekt i å hjelpe til å redusere nivåene av glukose i blodet. Tørre bønner, kli, havregryn, soyabønner, rosin kli, brun ris og hele korn brød er alle gode matvarer for å senke blodsukkeret, ifølge American Diabetes Association.