Metabolisme er en kjemisk prosess som bruker hormoner og enzymer for å omdanne mat til energi og påvirker hastigheten som vi brenne kalorier. Selv om faktorer som vi ikke har kontroll, som alder og kjønn, kan påvirke våre metabolic rate, er det et par ting vi kan gjøre for å fremskynde den opp, slik som å spise et sunt kosthold og innlemme et treningsprogram.

Høy fiber, lite kalorier

High-fiber hele korn, frukt og grønnsaker bidrar til å holde insulinnivået og fordøyelsessystemet på sporet, som holder fettlagring i sjakk.

Frukt, som epler og pærer, er en lav-kalori snack å tilfredsstille en sukker craving, med et høyt fiberinnhold som gjør at du føler deg full for en lengre periode av tid selv om du spiser færre kalorier.

Grønnsaker er også en betydelig kilde til fiber. Den super mat brokkoli tilbyr store ernæringsmessige fordeler utover å øke metabolismen, inkludert vitaminer A og C, kalsium, folat samt kraftig beskyttelse for immunforsvaret.

Kolesterol-kampene og hjerte-sunn havregryn gir gode karbohydrater og fiber samtidig som det gir kroppen din med energi for dagen og holde deg mett lenger. For den ultimate ernæringsmessige fordeler, velger rullet eller stål kuttet løpet instant havremel.

Bygge muskel med Protein

Protein bidrar til å øke metabolismen fordi det krever mer energi for kroppen å bryte ned og utnytte. Dette resulterer i å brenne ekstra kalorier.

Meieriprodukter, slik som lav-fett yoghurt, kan øke vekttap innsats med sine betydelige tilførsel av protein og kalsium, samt bakterier som hjelper til i fordøyelseskanalen.

Magert kjøtt, for eksempel kalkun og fisk, vil bidra til å øke metabolismen med masse protein for å stimulere muskelmasse, som brenner betydelig flere kalorier enn fett. Magert kjøtt også brenne kalorier under fordøyelsen som de tar lengre tid å fordøye enn de fleste andre matvarer.

Komplekse karbohydrater

Komplekse karbohydrater finnes i frukt og grønnsaker tar mer energi å fordøye enn andre matvarer, men mindre energi å fordøye enn proteiner. Disse ekstra kalorier som er forbrent i fordøyelsen bidra til økt metabolisme og fortsette å gi ut kalori energi så vi føler deg fornøyd lenger. Enkle karbohydrater, som finnes i raffinert sukker og bearbeidet mat, kan forårsake energi toppene.

Vann som en appetitt suppressant

Drikker anbefalt daglig inntak av vann, åtte eller flere glass hver dag, kan fremskynde metabolske priser ved å kvitte kroppen for giftstoffer og natrium og holde deg mett --- en naturlig appetitt suppressant.

Vann rikelig frukt og grønnsaker kan gi de samme fordelene uten å gå over bord på kalorier. Man antar at frukt og grønnsaker faktisk krever mer energi å fordøye enn de inneholder, noe som gjør dem en "negative kalori" mat.

Ingen betydelig vekttap Benefit

Enkelte matvarer er vist å øke metabolsk hastighet, men i mengder som ikke er vesentlig for vekttap. Det betyr ikke at de ikke er verdt et forsøk, men. Boosters som grønn te ekstrakt, som inneholder epigallocatechin gallate (EGCG), sjokolade laget av antioksidant-rik kakao bønne, og chilipepper, som har en kjemisk kalt capsaicin, kan alle øke metabolismen i små mengder.