Avtagende appetitten er en nyttig teknikk i vekttap og vektkontroll. Appetitt, lik sult, er et sug etter mat. Visse matvarer spist før et måltid eller som hovedrett kan kontrollere appetitten og forlenge tiden du føler deg mett mellom måltidene.

Matvarer med lav glykemisk indeks

Glykemisk indeks viser hvor fort en mat øker blodsukkeret. Blodsukkeret refererer til mengden av glukose i blodet. Mat som er lav på glykemisk indeks, med en rating på 55 eller under, tillate en gradvis frigjøring av energi og en langsom økning av sukker i blodet. Denne prosessen reduserer appetitt, forlenge lengden av tiden en person føler seg fullstendig etter et måltid. Matvarer med lav glykemisk indeks omfatter all frukt og grønnsaker, havre, pasta og fullkorn brød.

High-fiber matvarer

Matvarer med en høy mengde kostfiber gir flere fordeler for kroppen. Fiber hjelper produsere normalisert avføring, senker kolesterolet, kontrollerer blodsukkeret og hjelper i vekttap. Siden high-fiber matvarer generelt krever en lengre mengde tygge tid, registrerer kroppen en følelse av fylde raskere, og dermed hindre overspising. I forhold til volumet av et måltid, høy-fiber matvarer vanligvis gi mer mat for mindre kalorier enn måltider lite fiber. Foods høy i fiber inneholder tørkede bønner, havre, erter, fullkorn og mais kli.

Lavenergi tetthet mat

Mat lavt i energitetthet er mat som gir et lavt kaloriinntak når det spises i moderate til store mengder. Å spise større mengder mat som inneholder færre kalorier bistår i kosten vedlikehold. Matvarer med lav energitetthet ofte har et høyt vanninnhold, noe som ytterligere hjelper til å redusere appetitten og hindre overspising ved å tilveiebringe en raskere følelse av metthet. Lav energitetthet matvarer inneholder de fleste frukter og grønnsaker.

Suppe

Å spise suppe før et måltid kan føre til en reduksjon i appetitten. Mengden av suppe du bør spise før et måltid for å redusere appetitten bør være nok til at du føler deg nesten full. Kylling, vegetabilske eller biff buljonger er spesielt nyttige i denne teknikk for appetittkontroll.