Selv om du ikke kan skru klokken tilbake, trenger du ikke å gi etter for alle de fysiske tegn på aldring. Du kan støtte sunn aldring gjennom kosten tiltak, ved å velge næringsrik mat som fremmer et mer ungdommelig utseende og sterkere psykisk helse. Ditt kosthold kan også hjelpe deg å unngå kroniske sykdommer som ofte uskadelig eldre voksne eller påvirker deres livskvalitet. Snakk med legen din om bruk av kostholdet som en del av en helhetlig helsevesenet plan.

Skin Rejuvenation

Huden mister elastisitet og fuktighet over tid, noe som resulterer i linjer og rynker. Du kan ikke reversere aldring av huden, sier Linus Pauling Institute, men du kan adressere mangler av antioksidanter - stoffer som beskytter mot miljømessige og aldersrelatert skade på celler. Vitamin C, for eksempel, hjelper kroppen produsere kollagen, et viktig protein i hudforyngelse; det er rikelig av i sitrusfrukter, meloner, brokkoli, tomater og paprika. Vitamin A, som finnes i egg, kjøtt og fisk, og som beta-karoten i appelsin og gul-farget frukt og grønnsaker, bidrar også danne sunn hud vev. I tillegg Dr. Susan Stuart, en hudlege, sier til The Huffington Post i 2013 at beta-karoten matvarer gir huden en naturlig brunfarge - uten fare for overskytende soleksponering.

Boosting Brain Power

Ett sikkert tegn på aldring er redusert hukommelse - du kan ikke finne bilnøklene, eller du rote med vokabular. Noen studier tyder på at inntak av blåbær, som er høy i antioksidanter som kalles anthocyaniner, kan hjelpe. Forskning publisert i "Nutrition" i 2011 fant at fire måneder med en blåbær-beriket diett faktisk reversert objekt minne nedgang i aldrende rotter. I en liten menneskelig studie, publisert i "Journal of Agricultural and Food Chemistry" i 2010, fant forskerne økt erkjennelse i eldre voksne med inntak av blåbær juice i tre måneder, men advarte om at flere menneskelige prøvelser er nødvendig.

Sunne ledd

Stivhet og smerter i kneledd fra leddgikt kan gjøre det vanskeligere å gå, begrenser dine bevegelser eller nødvendiggjør bruk av en ganghjelpemiddel. Hvis du miste vekt ved å velge et sunnere kosthold og kutte kalorier, kan du være i stand til å reversere denne synlige tegn på aldring. En studie publisert i tidsskriftet "Leddgikt og Revmatisme" i 2005 fant at å miste kun 1 kilo i vekt redusert presset på knærne med 4 pounds. Tilsvar, konkluderte en 2010 studie publisert i "Annals of Revmatisk sykdom" at å miste vekt kan både redusere smerte og forbedre felles funksjon.

Disease Prevention

Etter hvert som du blir eldre, kan du finne deg en fast kunde på apoteket, kjøpe en rekke medisiner for kroniske sykdommer som høyt blodtrykk, en risikofaktor for hjertesykdom. Et sunt kosthold kan bidra til å snu utviklingen av visse forhold knyttet til aldring. For eksempel, etter Dietary Approaches to Stop Hypertension Diet, med sin vekt på å balansere kalium og natrium inneholder matvarer, er vist å senke blodtrykket, noe som eliminerer behovet for medisinering av pasienter med moderat hypertensjon. En liten studie av 30 menn med prostatakreft, publisert i "The Lancet Oncology" i 2008, fant at et bedre kosthold, sammen med andre livsstilsendringer, økt aktivitet av mennenes telomerer - DNA-molekyler som beskytter mot risikoen og progresjon av sykdommer slik som kreft.