Væsken kan inneholde mindre kolesterol og fett

Enzymatisk hydrolyse anvendes for å fremstille flytende form av leverekstrakt kalt leveren hydrolysat. Den ene fordelen av hydrolyse i løpet av frysetørking er at hydrolyseprosessen fjerner overskytende fett og kolesterol. Kokosmasse leveren er produsert ved frysetørking og deretter pulverisere hele leveren. Imidlertid finnes det ingen forskning som tyder på at inntak av pulverisert form påvirker betydelig fett eller kolesterol nivåer.

Begge typer etleverekstrakt Inneholder heme jern

Det finnes to typer jern: ikke-heme jern og heme-jern. Non-heme jern absorberes i kroppen med en hastighet på 2,9 prosent. Til sammenligning var heme jern finnes i lever ekstrakter, enten flytende eller pulver, har en absorption rate på 35 prosent. Det finnes ingen forskning å sammenligne behandlingsprotokoller og deres effekt på konsentrasjoner eller opptaket av jern, folsyre eller andre næringskomponenter.

Bottom Line

Snarere enn flytende versus pulverisert leveren ekstrakt, bør du vurdere å ta eller ikke ta leverekstrakt. Samlet, de fleste av kommentarene tyder på at ingen klinisk forskning som er gjort på de generelle helsemessige fordeler av leveren ekstrakt, enn si effekten av en form over den andre.