Regnet som en viktig makronæringsstoff, gjør protein opp 75 prosent av menneskekroppen, noe som er avgjørende for god helse. Den menneskelige kroppen krever en tilstrekkelig mengde protein for å utføre sine normale vekstfunksjoner og vedlikeholde muskelmasse.

Hva er protein?

Protein, en av de viktigste byggeklossene i kroppen, består av en kjede av 22 aminosyrer. Det finnes mange typer av proteiner, som alle utfører forskjellige funksjoner, slik at kroppen kan fungere på riktig måte, slik som fordøyelse, muskel-bevegelse, og ligamentstruktur.

Hvor mye protein trenger vi?

Mengden av protein et individ krever er basert på hennes kroppsstørrelse, kjønn, alder og aktivitetsnivå. Ifølge National Academy of Sciences, bør daglig protein forbruk utgjør 10 til 35 prosent av et individs kalorier. Generelt bør en voksen mann forbruke mellom 60 og 70 g per dag, og en voksen kvinne bør forbruker 50 g per dag.

Protein i kosten

Den anbefalte kosten Allowance for protein er to eller tre porsjoner per dag. Protein kan bli funnet i en rekke næringsmidler og drikkevarer. Hovedsakelig betraktet som dyr-avledet mat, for eksempel kylling, kjøtt og fisk, kan protein også finnes i egg, melkeprodukter, bønner og nøtter.

Mosjon og Protein

Personer som deltar i øvelsen bør spise mer protein i sine dietter. RDA anbefaler at de øker sitt inntak av protein med 10 til 20 g per dag, avhengig av intensiteten av deres fysisk aktivitet.

Utilstrekkelig Protein

Hvis enkeltpersoner ikke konsumere en tilstrekkelig mengde protein, kroppen bryter ned sin egen muskel for sine behov. Over tid kan dette direkte påvirke kroppen og forårsake svakhet i musklene, immunsystem feil, og hjerte-og luftveisproblemer.

Farene ved High Protein

Personer som spiser for mye protein, konsekvent over 100 g over en periode på seks måneder eller mer, kan oppleve problemer med nyrene og en økt risiko for koronar hjertesykdom.