Ernæring Helseeffekter av Palm Oil
Palmeolje er en væske avledet fra palmer, trær som finnes i varme, tropiske områder. Er noen ganger brukt palmeolje i matlaging og er også brukt som kosttilskudd i urtemedisin.
Funksjoner
Palmeolje inneholder vitamin E og beta-karoten, et stoff relatert til vitamin A, melder RxList. Noen urte leger mener også at palmeolje inneholder antioksidanter.
Effekter
Vitamin E brukes av kroppen din for funksjonen av nerver og muskler, mens vitamin A er viktig for nattsyn, sunn hud og både mannlige og kvinnelige kjønnsorganer, ifølge Mayo Clinic. Antioksidanter er antatt å ha evnen til å hindre vekst av tumorer.
Expert Insight
En 2009 studie ved det kinesiske vitenskapsakademiet i Guangzhou, Kina, fant at palmeolje gjør cellene mer mottakelige for insulin, som har effekten av å senke blodsukkernivået hos personer med type 2 diabetes.
Time Frame
Palmeolje regnes som trygt for bruk daglig som medisin eller kosttilskudd for inntil seks måneder, ifølge RxList. Det anses trygt å bruke palmeolje i matlaging, men fordi væsken er en kilde til fett, bør det brukes sparsomt.
Betraktninger
Palmeolje kan øke risikoen for langvarig blødning etter en ulykke, skade eller medisinsk prosedyre. På grunn av dette, unngå å bruke palmeolje som medisin hvis du er planlagt for kirurgi eller dental arbeid i løpet av de neste to ukene, råder RxList.