Fett spiller en viktig rolle i vårt kosthold, fra innledet fettløselige vitaminer som vitamin A og D i hele kroppen vår til å gi en konsentrert kilde til energi. Men for mye fett kan være farlig. Det er derfor det er viktig å begrense mengden av fett i kosten.

Total Fat Grams

Den amerikanske regjeringen foreslår å begrense den totale fett i kosten til 20 til 35 prosent av kaloriene. Dette varierer fra 44 g til 78 g fett per dag.

Anbefalt Fat, Hvis Overvekt

Overvektige mennesker bør begrense den totale fett til mindre enn 30 prosent av kaloriene, foreslår American Heart Association, oversette til ca 67 g fett per dag for en 2000-kalori diett.

Mettet fett

Grense mettet fett til bare 10 prosent av det daglige kalorier. For eksempel, hvis du spiser 2000 kalorier om dagen, bør du bare spise 22 g eller mindre av mettet fett.

American Heart Association

The American Heart Association, mer strengt, foreslår bare 7 prosent av daglige kaloriene kommer fra mettet fett, ca 16 g.

Trans fett

The American Heart Association anbefaler også at bare 1 prosent av kaloriene fås fra transfett. Dette er rundt 2 g transfett.