Karri er en populær asiatisk krydder som også er en gammel ingrediens i urte hjem rettsmidler. Curry er ofte antatt å være et enkelt krydder; det er faktisk en blanding av tumeric, kardemomme, koriander og spisskummen. Curry har mange helsefordeler som i stor grad forbundet med tumeric. Tumeric gir også karri sin lyse gul farge.

Bruksanvisning

En fart på healing for sår. Gurkemeie er medlem av ingefær familien og har mange helbredende egenskaper. Tumeric er ikke bare brukes som et antiseptisk i India, men også brukes regelmessig i indiansk medisin for å helbrede åpne sår.

lindre smerte og hevelse av inflammatoriske tilstander. Curry sies å lindre inflammatoriske sykdommer som leddgikt og revmatisme. I laboratorieforsøk har det vist seg å lette hevelse og leddsmerter. I århundrer har indianere blitt benytter tumeric i karri for leddgikt.

Forhindre Alzheimers sykdom. Curcumin er en ingrediens i karripulver. Funnet i tumeric, er det under studie for behandling av Alzheimers sykdom. En studie viste at curcumin eliminert forekomster av plakk i hjernen som antas å forårsake Alzheimers.

Øk antioksidant inntak for å forebygge kreft. Curcumin er også knyttet til kreft. Curcumin er en fyto / plantenæring som slår av gener som forårsaker kreft. Den anerkjente MD Anderson Center i Texas driver forskning på virkningen av curcumin i å stanse utviklingen av kreft i bukspyttkjertelen.

Fremme hjernens helse. Den curcumin i gurkemeie, samt de andre krydder i karri, er kjent for å skjerpe de kognitive krefter hjernen og løft følelser. Ved regelmessig inntak av karri, motoriske ferdigheter, som håndskrift forbedre og generelle mentale funksjonen er forbedret. Positiv tenkning og fornyet interesse i livet også synes å øke som følge av å konsumere karri.