En lav natrium og lavt kolesterol diett kan hjelpe kontroll eller redusere blodtrykket ditt nivå og redusere skadelige kolesterolet nivå i prosessen. I likhet med et hjerte sunt kosthold, DASH (til Dietary Approaches Stop Hypertension) kosthold innebærer å spise en godt balansert diett av næringsrik mat mens begrense nonbeneficial matvarer.

Metoder for å live opp Diet

Bruk krydder. Å redusere overflødig natrium i kostholdet ditt, i stedet for å legge til salt, erstatning krydder og urter som en salt erstatning, hvitløk, pepperrot, eddik, sitronsaft, hakket løk eller løkpulver, anbefaler medicalcenter.osu.edu.

Spis lite fett protein. Som en del av lav natrium og lavt kolesterol diett, nyte fjærkre uten hud, soya mat og fisk. Laks inneholder store mengder omega-3 fettsyrer som bidrar til lavere skadelige kolesterolet. Damp noen opp og legge den til en salat, eller nyte en porsjon som hovedrett. Andre anbefalte fisk, ifølge Mayo Clinic, inkluderer albacore tunfisk, sardiner, sild, makrell og ørret.

Spis mørk grønne salater med litt frisk frukt for ekstra sødme, og fylle salt shaker med en salt erstatning, hvis du føler behov for salt. Eller, fyll shakeren med hvitløk pulver. Hvitløk inneholder ikke kolesterol, og bidrar til å redusere skadelige kolesterol, ifølge Mayo Clinic.

Gjør hjemmelaget suppe. Ved å lage din egen suppe, kan du styre ingrediensene. Selv lave natrium supper kan inneholde for mye natrium for en lav natrium diett. I stedet for å bruke salt i suppen, kan du bruke friske eller tørkede urter. Legg en rekke friske grønnsaker, som ikke inneholder kolesterol.

Substitute fullkorn pasta, kjeks, brød og frokostblandinger for de som er laget med raffinert mel. Hele korn gir løselig fiber og kan bidra til å senke skadelige kolesterolnivået, sier American Heart Association.

Bruk sunne metoder for matlaging som dampende, Koking og baking, anbefaler American Heart Association.

Nyt frisk frukt i stedet for sukkerholdige bakervarer til dessert. Bakevarer er vanligvis høy i mettet og / eller trans fett. Ikke bare vil du være å spise sunnere, vil du redusere natrium og kolesterol innhold.

Les mat etiketter

Vit hva du spiser i lav natrium og lavt kolesterol diett. Sørg for å lese mat etiketter, hvis tilgjengelig, på hva maten du kjøper. Legg merke til natrium, fett og kolesterol innholdet, spesielt. Fat vil bli brutt ned i mettet, trans, flerumettet og enumettet varianter. Selv en liten 0,5 mg transfett øker kolesterolet over tid, så vær forsiktig, anbefaler Mayo Clinic.

Når Eating Out

Begrense spise ute. Hurtigmat etablissementer er kjent for høy natrium, høyt kolesterol matvarer. Når du spise ute, feste med hjertet sunt menyelementene. Hvis du ikke ser noen betegnelse, spør din server hva rettene er best for din situasjon.

Be om å få mat tilberedt uten tilsatt salt og olje. Unngå mat med MSG, mononatriumglutamat, i kinesiske restauranter. Spør din server for retter tilberedt uten.