Forskning har vist at de som spiser frokost er sunnere og slankere enn de som hopper over det. En balansert frokost bør inneholde fullkorn frokostblanding, frukt, egg eller noen form for protein.

Fullkorn frokostblanding

Fullkorn frokostblanding er et godt alternativ, som det er høy i fiber og vil holde blodsukkeret i balanse for mesteparten av formiddagen. Se etter merker med uten tilsatt sukker, eller lage dine egne fra havre, brun ris eller bygg. Tilsett melk eller usøtet yoghurt.

Frukt

Frukt er et viktig tillegg til noen frokost, da den inneholder viktige vitaminer og fytokjemikalier. Dette er blitt funnet å bidra til å bekjempe sykdommer, så som kreft. Epler, pærer, jordbær og blåbær er alle gode frukt alternativer.

Protein

Egg i form av omelett, eggerøre eller posjert, er alle gode til frokost. Unngå steking som dette legger unødvendig fett. Spis med en skive grovt brød eller toast, med en liten mengde smør, eller lav-fett spredt, hvis du foretrekker det.